• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Fris frituren

kookboek voor culinaire frituurgerechten
Auteur Angela Prins
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Fris frituren
Fris frituren achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • De Stapelweken zijn begonnen! (van 11 t/m 24 augustus)
Stapelweken

18,25

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Fris frituren
Fris frituren
Beetje gebruikt
18,25
1112200008
ISBN
9789082887402
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
Angela Prins
Uitgeverij
Holders V.O.F, H.W.
Jaar van uitgifte
2018
Aantal pagina's
320

Waar gaat het over?

Ode aan de frituurDe frituur kennen we allemaal.We houden van de smaak, de kleur, de geur en de knapperige korst. Het is altijd feest als er “frituurtjes” zijn om uit te delen. Een gefrituurde snack is altijd en overal populair. Maar frituren: hoe doe je dat eigenlijk?Dit boek neemt je mee in de wereld van de frituur.Als je de heerlijke recepten uit Fris Frituren maakt, kun je gerechten op tafel zetten die in een restaurant niet zouden misstaan. Niet alleen zetten wij traditionele snacks en gerechten weer op de kaart, maar presenteren ook nieuwe gerechten. Van eierbal tot gefrituurde zoute haring, het staat er allemaal in.Angela Prins“In 1937 liet schrijver en journalist Johan Willem Werumeus Buning ons land uitgebreid kennis maken met de vreugde van het frituren via zijn beroemde kookboek “100 avonturen met een pollepel”. Hij schreef destijds: “De praktijk van de frituur is zo veelzijdig dat men er een apart kookboek aan zou kunnen wijden.” Nu, nota bene tachtig jaar na dato, etaleert dit fraaie kookboek van Angela Prins eindelijk de verpletterende veelzijdigheid van frituren in volle glorie.”Nederlands Frituurcentrum
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
Stapelweken
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
Stapelweken
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
Stapelweken
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Stapelweken
5,70
Hartig gebakken
Livia Claessen
Hartig gebakken
Stapelweken
10,75
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
Stapelweken
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
Stapelweken
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
Stapelweken
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Stapelweken
5,70
Hartig gebakken
Livia Claessen
Hartig gebakken
Stapelweken
10,75

Anderen bekeken ook

Frituren / De nieuwe keuken / 5
F. van Arkel
Frituren / De nieuwe keuken / 5
25% korting
Stapelweken
24,49
Frituren
S. Vijayakar
Frituren
Stapelweken
17,50
Uitblinkers
Malcolm Gladwell
Uitblinkers
25% korting
Stapelweken
12,19
Nomnomnom
Dorothy Porker
Nomnomnom
Geef me een seintje
Gefrituurde gerechten
Ines Teitge
Gefrituurde gerechten
Geef me een seintje