• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Eugen Pauli's complete leerboek voor de keuken

vierde druk 1995
Auteur E. Pauli
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Eugen Pauli's complete leerboek voor de keuken
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

54,35

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Eugen Pauli's complete leerboek voor de keuken
Eugen Pauli's complete leerboek voor de keuken
Beetje gebruikt
54,35
10000724717
ISBN
9789070492311
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
E. Pauli
Uitgeverij
SVH
Jaar van uitgifte
1988
Aantal pagina's
693

Waar gaat het over?

De Nedelandse vertaling van het Zwitserse 'Lehrbuch der Kuche'. Dit unieke standaardwerk omschrijft naast warenkennis, de 14 basiskooktechnieken van de klassieke keuken en de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van keukenbereidingen. (1e druk 1981, 4e druk 1993)
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

The last minute cook
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Ik weet dus ik eet
Tweedehands Als nieuw
5,70
Responsible Fashion- Technology, Sustainability and the Fashion Industry
Responsible Fashion- Technology, Sustainability and the Fashion Industry
Tweedehands Als nieuw
45,00
Mini Christmas Crochet
Mini Christmas Crochet
Tweedehands Beetje gebruikt
19,90
Many Young Men of Twenty
Many Young Men of Twenty
Tweedehands Echt gebruikt
26,70
The last minute cook
The last minute cook
Tweedehands Als nieuw
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Ik weet dus ik eet
Tweedehands Als nieuw
5,70
Responsible Fashion- Technology, Sustainability and the Fashion Industry
Responsible Fashion- Technology, Sustainability and the Fashion Industry
Tweedehands Als nieuw
45,00
Mini Christmas Crochet
Mini Christmas Crochet
Tweedehands Beetje gebruikt
19,90
Many Young Men of Twenty
Many Young Men of Twenty
Tweedehands Echt gebruikt
26,70

Anderen bekeken ook

Warenkennis / SVH Leermiddelenserie voor koks in opleiding
Warenkennis / SVH Leermiddelenserie voor koks in opleiding
26,25
Basisrecepturen / SVH Leermiddelenserie voor koks in opleiding
Basisrecepturen / SVH Leermiddelenserie voor koks in opleiding
43,25
De griezelbus / 2 / Griezelbus / 2
De griezelbus / 2 / Griezelbus / 2
16,85
Keukentechniek / SVH Leermiddelenserie voor koks in opleiding
Keukentechniek / SVH Leermiddelenserie voor koks in opleiding
50% korting
8,47
Handboek kooktechnieken / Le cordon bleu
Handboek kooktechnieken / Le cordon bleu
14,30
Margriet kookboek
Margriet kookboek
Geef me een seintje