Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
  • Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

De smaak van de Provence

Lekker eten en simpele genoegens in het zuiden van Frankrijk
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Van 22 februari tot en met 9 maart 4=3 actie
4=3 actie
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789038917856
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Elmar BV
Jaar van uitgifte
2007
Aantal pagina’s
221

Waar gaat het over?

Georgeanne Brennan Ð auteur van een groot aantal kookboeken Ð verruilt Californi voor de Provence. Ze koopt er een kleine boerderij met een lapje grond en een paar geiten en varkens. Ze raakt gepassioneerd van een onvergetelijke natuur die ze allengs leert begrijpen. Van de pittoreske dorpjes waar iedereen nog de slager en de bakker en vooral elkaar kent. Maar bovenal van een manier van leven die in de natuur is geworteld. Ze leert hoe je slakken en paddenstoelen verzamelt. Hoe je geiten houdt en geitenkaas maakt. Hoe je groenten verbouwt en de ingredi nten voor een gezamenlijke maaltijd vergaart. Dat eten centraal staat in het leven, niet omdat het zo aangenaam is of omdat het essentieel is om in leven te blijven, maar omdat aan een gezamenlijke tafel een verbinding ontstaat met het land, met vrienden, met familieleden. In een kwetsbare, instabiele wereld vormt eten een constante factor...

Dit tot de verbeelding sprekende verhaal vol oorspronkelijke Proven aalse recepten en couleur locale is een oprechte lofzang op een authentiek stukje Frankrijk dat ook bij menige Nederlander het hart sneller doet kloppen.

ÒDe liefde van Georgeanne Brennan voor de Provence zit erg diep en haar lange verblijf aldaar heeft geleid tot een innige verbondenheid met de lokale bevolking, hun eten en hun gewoonten en tradities.ÓÑFrances Mayes, auteur van Een huis in Toscane.

Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies

Meer in Regionalia

4=3 actie
nog 1 op voorraad
14,00
4=3 actie
nog 1 op voorraad
13,95
Marlies Allewijn
M'n liêven
70% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
6,00
70% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
15,40
70% korting
4=3 actie
15,40
4=3 actie
41,25
4=3 actie
nog 1 op voorraad
14,00
4=3 actie
nog 1 op voorraad
13,95
Marlies Allewijn
M'n liêven
70% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
6,00
70% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
15,40
70% korting
4=3 actie
15,40
4=3 actie
41,25

Anderen bekeken ook

4=3 actie
4,75
H. Oosterveld
Chez L'Hirondelle
4=3 actie
10,30
Susan Herrmann Loomis
In een Franse keuken
4=3 actie
11,35
Marita van der Vyver
Een jaar koken in de Provence
4=3 actie
15,10
4=3 actie
9,95
Constance Leisure
Amour Provence
sorry, niet op voorraad