• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De smaak van de Provence

Lekker eten en simpele genoegens in het zuiden van Frankrijk
Auteur G. Brennan
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
De smaak van de Provence
De smaak van de Provence achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789038917856
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
G. Brennan
Uitgeverij
Elmar BV
Jaar van uitgifte
2007
Aantal pagina's
221

Waar gaat het over?

Georgeanne Brennan Ð auteur van een groot aantal kookboeken Ð verruilt Californi voor de Provence. Ze koopt er een kleine boerderij met een lapje grond en een paar geiten en varkens. Ze raakt gepassioneerd van een onvergetelijke natuur die ze allengs leert begrijpen. Van de pittoreske dorpjes waar iedereen nog de slager en de bakker en vooral elkaar kent. Maar bovenal van een manier van leven die in de natuur is geworteld. Ze leert hoe je slakken en paddenstoelen verzamelt. Hoe je geiten houdt en geitenkaas maakt. Hoe je groenten verbouwt en de ingredi nten voor een gezamenlijke maaltijd vergaart. Dat eten centraal staat in het leven, niet omdat het zo aangenaam is of omdat het essentieel is om in leven te blijven, maar omdat aan een gezamenlijke tafel een verbinding ontstaat met het land, met vrienden, met familieleden. In een kwetsbare, instabiele wereld vormt eten een constante factor...

Dit tot de verbeelding sprekende verhaal vol oorspronkelijke Proven aalse recepten en couleur locale is een oprechte lofzang op een authentiek stukje Frankrijk dat ook bij menige Nederlander het hart sneller doet kloppen.

ÒDe liefde van Georgeanne Brennan voor de Provence zit erg diep en haar lange verblijf aldaar heeft geleid tot een innige verbondenheid met de lokale bevolking, hun eten en hun gewoonten en tradities.ÓÑFrances Mayes, auteur van Een huis in Toscane.

Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Regionalia

Antwerpse wijsheden
Antwerpse wijsheden
5,60
Antwerpse wijsheden
Antwerpse wijsheden
6,90
Overijssel in kleur
A.P. Leeuwen
Overijssel in kleur
10,65
L. Dijkshoorn
Verhaaltjes in vogelvlucht
50% korting
9,50 4,75
De Eem / Regio-Boek / 10
K. Termorshuizen
De Eem / Regio-Boek / 10
16,20
Het Groot Amsterdam Examen
Amsterdam (Red.) Ons
Het Groot Amsterdam Examen
8,40
Antwerpse wijsheden
Antwerpse wijsheden
5,60
Antwerpse wijsheden
Antwerpse wijsheden
6,90
Overijssel in kleur
A.P. Leeuwen
Overijssel in kleur
10,65
L. Dijkshoorn
Verhaaltjes in vogelvlucht
50% korting
9,50 4,75
De Eem / Regio-Boek / 10
K. Termorshuizen
De Eem / Regio-Boek / 10
16,20
Het Groot Amsterdam Examen
Amsterdam (Red.) Ons
Het Groot Amsterdam Examen
8,40

Anderen bekeken ook

Een jaar koken in de Provence
Marita van der Vyver
Een jaar koken in de Provence
8,85
Chez L'Hirondelle
H. Oosterveld
Chez L'Hirondelle
10,30
In een Franse keuken
Susan Herrmann Loomis
In een Franse keuken
13,65
Een jaar in de Provence
P. Mayle
Een jaar in de Provence
3,90
Provençaalse praatjes
Peter Hooft
Provençaalse praatjes
Geef me een seintje
Amour Provence
Constance Leisure
Amour Provence
Geef me een seintje