• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De authentieke Siciliaanse keuken bij La Botte

Auteur Erik Verdonck
De authentieke Siciliaanse keuken bij La Botte
Maak tweedehands je eerste keus
4=3 actie
nog 1 op voorraad

28,90

Hoe tweedehands wil je het hebben?
De authentieke Siciliaanse keuken bij La Botte
De authentieke Siciliaanse keuken bij La Botte
Als nieuw
28,90
ISBN
9789057203701
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Erik Verdonck
Uitgeverij
VBK - Houtekiet
Jaar van uitgifte
2010
Aantal pagina’s
184

Waar gaat het over?

Familierestaurant La Botte is al jaren een begrip in Limburg en omstreken. Chef Vincenzo Giacomazza kwam op huwelijksreis naar familie in Waterschei, en hij keerde niet meer terug naar Sicilië.

Hij opende restaurant La Botte in Genk. Het restaurant verwierf snel naam, en ondertussen staan naast Vincenzo ook zijn zonen Giuseppe en Gaspare mee in de zaak. In de open keuken van het restaurant staan de huisgemaakte pasta’s en gebak centraal, evenals het gebruik van dagverse groenten, vlees en vis.

Auteur Erik Verdonck trok met Vincenzo terug naar Sicilië, naar de roots van de familie en de Siciliaanse keuken. Wat maakt die zo bijzonder, wat geeft de recepten die unieke toets die je enkel in Sicilië vindt? Het volledige familieverhaal, maar ook de heerlijke recepten uit de authentieke Siciliaanse keuken, vind je in dit prachtig geïllustreerde boek.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Anderen bekeken ook

Culinair Sardinië
Loes Janssen-Miraglia
Culinair Sardinië
sorry, niet op voorraad
Siciliaanse Keuken
Clarissa Hyman, Clarissa Hyman
Siciliaanse Keuken
sorry, niet op voorraad