• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Belgisch bier

Getest en geproefd
Auteur Kevin Verstrepen, Miguel Roncoroni
Belgisch bier
Belgisch bier achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

23,00

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Belgisch bier
Belgisch bier
Als nieuw
23,00
ISBN
9789401452885
Bindwijze
Hardcover
Taal
Overig
Auteur
Kevin Verstrepen, Miguel Roncoroni
Uitgeverij
Lannoo
Jaar van uitgifte
2018
Aantal pagina’s
576

Waar gaat het over?

Belgische bieren zijn wereldberoemd, en volledig terecht. Ieder van ons is ermee bekend en velen onder ons hebben heel wat bieren zelfs al uitgeprobeerd. Maar hoe smaken deze bieren nu eigenlijk echt? Waar komen hun specifeke aroma’s vandaan? Hoe kun je bepalen welke ingrediënten jíj het meest waardeert in een bier? Dit boek biedt alle antwoorden. Gedaan met subjectieve smaakanalyses: deze gids brengt voor het eerst op een toegankelijke maar volledig wetenschappelijke manier 250 Belgische bieren in kaart. Professor Kevin Verstrepen en Doctor Miguel Roncoroni namen 250 bieren op de proef in hun lab aan het Instituut voor Bieronderzoek van de KU Leuven en het VIB Centrum voor Microbiologie. Uit deze exclusieve dataset werd voor het eerst een complete atlas van Belgische bieren samengesteld, een smaakwijzer die toont hoe elk bier zich verhoudt tot andere bieren en die elke lezer aanmoedigt om nieuwe bieren te ontdekken op basis van overeenkomsten met persoonlijke favorieten.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Uitstekend

Zeer goed

Goed

Acceptabel

Onbevredigend

Meer in Bier

Belgisch Bier Boek
Bob Magerman, Ine Dijkhof
Belgisch Bier Boek
nog 1 op voorraad
12,50
Michael Jackson
Michael jackson's grote belgische bieren
Tweedehands Als nieuw
5,45
Michael Jackson
Michael jackson's grote belgische bieren
Tweedehands Beetje gebruikt
5,15
Belgisch bierlogboek
Giedo Claes
Belgisch bierlogboek
nog 1 op voorraad
17,85
Wish you were beer
Edo Dijksterhuis
Wish you were beer
nog 1 op voorraad
5,35
Masterclass Belgische bieren
Swinkels
Masterclass Belgische bieren
nog 1 op voorraad
13,90
Belgisch Bier Boek
Bob Magerman, Ine Dijkhof
Belgisch Bier Boek
nog 1 op voorraad
12,50
Michael Jackson
Michael jackson's grote belgische bieren
Tweedehands Als nieuw
5,45
Michael Jackson
Michael jackson's grote belgische bieren
Tweedehands Beetje gebruikt
5,15
Belgisch bierlogboek
Giedo Claes
Belgisch bierlogboek
nog 1 op voorraad
17,85
Wish you were beer
Edo Dijksterhuis
Wish you were beer
nog 1 op voorraad
5,35
Masterclass Belgische bieren
Swinkels
Masterclass Belgische bieren
nog 1 op voorraad
13,90

Anderen bekeken ook

Wat je als bierliefhebber moet weten
Fiona de Lange
Wat je als bierliefhebber moet weten
12,50
500 bieren
Zak Avery, Norris Martin
500 bieren
4,75
Belgisch Bier Boek
Bob Magerman, Ine Dijkhof
Belgisch Bier Boek
12,50
Het Belgisch Bierboek
Erik Verdonck, Luc de Raedemaeker
Het Belgisch Bierboek
63,60
1001 Bieren
Adrian Tierney-Jones
1001 Bieren
13,55
Masterclass Belgische bieren
Swinkels
Masterclass Belgische bieren
13,90
Ambachtelijke bieren in Belgie
Michel Verlinden, Alexandre Bibaut
Ambachtelijke bieren in Belgie
sorry, niet op voorraad
Bierland België
VERDONCK De ERIK
Bierland België
sorry, niet op voorraad