• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Aan tafel met van Gogh

Auteur F.W.G. Leeman
Aan tafel met van Gogh
Aan tafel met van Gogh achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Van 22 februari tot en met 9 maart 4=3 actie
4=3 actie

5,00

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Aan tafel met van Gogh
Aan tafel met van Gogh
Beetje gebruikt
5,00
312201388
ISBN
9789077396087
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
F.W.G. Leeman
Uitgeverij
The Company Novelties
Jaar van uitgifte
2007
Aantal pagina’s
91

Waar gaat het over?

Kunst en koken in de schilderijen van Van Gogh

Over Vincent van Gogh is al veel geschreven. Nu is er een verrassende en prikkelende aanvulling over de eetgewoonten en gerechten die deze beroemde schilder in zijn schilderijen heeft vereeuwigd. Wat aten de mensen in de tijd van Vincent van Gogh? Waaruit bestond hun maaltijd en hoe kookten ze? Wat at de kunstenaar zelf?

* Artistiek-culinaire reis door het leven van Vincent van Gogh

* Samengesteld door Van Gogh-kenner Fred Leeman en topkoks Paul & Marcel Fagel

* Unieke combinatie van culturele en culinaire geschiedenis

* Een kunsthistorische kijk op de tafels uit de schilderijen van Van Gogh

* De laat-negentiende-eeuwse keuken vertaald naar eigentijdse gerechten

* Boek laat als eerste in wereld zien dat Van Gogh menukaarten schreef en illustreerde. Een aantal van de recepten is gebaseerd op deze menukaarten.

Over de auteurs

Fred Leeman is kunsthistoricus. Hij schrijft, organiseert tentoonstellingen en houdt lezingen met Van Gogh als één van zijn specialismen. Momenteel bereidt hij een Van Gogh-tentoonstelling voor voor het Albertina Museum in Wenen.

Paul & Marcel Fagel stammen beiden uit de bekende restaurateursfamilie en hebben hun culinaire sporen in verschillende sterrenrestaurants ruimschoots verdiend. Paul zwaait momenteel de scepter in Het Arsenaal in Naarden; Marcel is culinair adviseur in de ruimste zin van het woord en schrijft kookboeken.

??

??

??

??

Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Kookboeken (>12 jaar)

Weekend ontbijtboek
Yvonne Eijkenduijn
Weekend ontbijtboek
4=3 actie
nog 1 op voorraad
4,75
We can BBQ too
Wesselink
We Can BBQ Too
4=3 actie
11,20
We can BBQ too
Jeroen Wesselink
We can BBQ too
4=3 actie
12,00
De Haagsche Gastronomie Thuis / Horeca Kookboek
De Haagsche Gastronomie Thuis / Horeca Kookboek
4=3 actie
nog 1 op voorraad
12,40
Smaak van Rotterdam
Edwin Veekens
Smaak van Rotterdam
4=3 actie
nog 1 op voorraad
44,35
Jeroen Achtien / The Creative Chef Coillection / 1
Joost Scholten
Jeroen Achtien / The Creative Chef Coillection / 1
4=3 actie
nog 1 op voorraad
21,50
Weekend ontbijtboek
Yvonne Eijkenduijn
Weekend ontbijtboek
4=3 actie
nog 1 op voorraad
4,75
We can BBQ too
Wesselink
We Can BBQ Too
4=3 actie
11,20
We can BBQ too
Jeroen Wesselink
We can BBQ too
4=3 actie
12,00
De Haagsche Gastronomie Thuis / Horeca Kookboek
De Haagsche Gastronomie Thuis / Horeca Kookboek
4=3 actie
nog 1 op voorraad
12,40
Smaak van Rotterdam
Edwin Veekens
Smaak van Rotterdam
4=3 actie
nog 1 op voorraad
44,35
Jeroen Achtien / The Creative Chef Coillection / 1
Joost Scholten
Jeroen Achtien / The Creative Chef Coillection / 1
4=3 actie
nog 1 op voorraad
21,50

Anderen bekeken ook

Vincent van gogh
Vincent van gogh
40% korting
4=3 actie
5,04
Vincent Van Gogh
Ingo F. Walther
Vincent Van Gogh
4=3 actie
5,00
100 Lekkerste Italiaanse Rijstgerechten
D. Seed
100 Lekkerste Italiaanse Rijstgerechten
sorry, niet op voorraad
Van Gogh
Rainer Metzger, Ingo F. Walther
Van Gogh
sorry, niet op voorraad
Van Gogh tot cobra
John Steen
Van Gogh tot cobra
sorry, niet op voorraad