• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Zuivelfabrieken kwamen en gingen

melk- en melkverwerking, de historische dynamiek zuivelfabrieken en melkinrichtingen in Oost-Gelderland en het Gelders rivierengebied
Auteur Jos M.G. Lankveld
Zuivelfabrieken kwamen en gingen
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789078202899
Bindwijze
Hardcover
Taal
Overig
Auteur
Jos M.G. Lankveld
Uitgeverij
Fagus
Jaar van uitgifte
2012
Aantal pagina’s
300

Waar gaat het over?

Het boek ‘Zuivelfabrieken kwamen en gingen’ beschrijft de wordings-geschiedenis van zuivelfabriekjes. Het is het resultaat van een onderzoek naar de achtergronden bij het ontstaan van de fabrieksmatige verwerking van melk in een groot deel van Gelderland. Hiervoor hebben model gestaan een 130-tal fabriekjes in een aaneengesloten gebied van de Achterhoek, Liemers en het Gelders Rivierengebied. Het beschrijft een fascinerend hoofdstuk uit de agrarische geschiedenis; de geleidelijke overgang van ambachtelijke zuivelbereiding naar industriële melkverwerking. Men ging iets nieuws beginnen! Men zal echter niet hebben kunnen vermoeden dat het proces, moeizaam begonnen, zou uitgroeien tot de huidige grootschalige verwerking van melk.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Sociaal economische geschiedenis

Voor en door boeren?
Ronald Rommes
Voor en door boeren?
nog 1 op voorraad
22,24
De King familie
Jef de Jager
De King familie
25% korting
10,15
Hoger leven
Hendrik Seghers
Hoger leven
nog 1 op voorraad
39,15
Het Afrika van de IJsvogel
Willem Hendrik Gispen
Het Afrika van de IJsvogel
nog 1 op voorraad
9,50
Jeneverbes
Jan van Ginkel
Jeneverbes
nog 1 op voorraad
26,85
Een typisch Nederlands beroep
Armand ten Voorde
Een typisch Nederlands beroep
nog 1 op voorraad
25,45
Voor en door boeren?
Ronald Rommes
Voor en door boeren?
nog 1 op voorraad
22,24
De King familie
Jef de Jager
De King familie
25% korting
10,15
Hoger leven
Hendrik Seghers
Hoger leven
nog 1 op voorraad
39,15
Het Afrika van de IJsvogel
Willem Hendrik Gispen
Het Afrika van de IJsvogel
nog 1 op voorraad
9,50
Jeneverbes
Jan van Ginkel
Jeneverbes
nog 1 op voorraad
26,85
Een typisch Nederlands beroep
Armand ten Voorde
Een typisch Nederlands beroep
nog 1 op voorraad
25,45

Anderen bekeken ook

Terug naar Insulinde
Elle van Rijn
Terug naar Insulinde
9,45
Ik keek naar boven en had geen idee
Gerjon Gijsbers
Ik keek naar boven en had geen idee
13,50
De textielbaronnen
Bastiaan Willink
De textielbaronnen
26,55
Zuivelfabrieken in Friesland
Peter Karstkarel, Marijn Molema
Zuivelfabrieken in Friesland
sorry, niet op voorraad