Vrouwen gek op wijn

Leren hoe het smaakt, weten wat je koopt

Auteur A. Joosten

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.

6,⁸⁰

% Oude prijs € 9,75 (30.26% bespaard)

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

7,³⁰

Beetje gebruikt

6,⁸⁰

Vrouwen gek op wijn

Beetje gebruikt

6,⁸⁰

ISBN

9789044613100

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands

Auteur

A. Joosten

Uitgeverij

Prometheus, Uitgeverij

Jaar van uitgifte

2008

Aantal pagina's

191

Waar gaat het over?

Vrouwen zijn betere wijnproevers dan mannen, is gebleken uit wetenschappelijk onderzoek. Maar voor al deze vrouwen blijft het een moeilijke keuze: welke fles wijn uit de rijkelijk gevulde supermarktschappen past het best bij de gelegenheid? Vaak kiezen vrouwen de wijn die ze kennen, of voor de zekerheid de duurste. En dan maar hopen dat die smaakt... Astrid Joosten en Thérèse Boer helpen de wijnkeuze te vergemakkelijken met dit praktische wijnboek. Tijdens culinaire interviews met acht bekende Nederlandse vrouwen bespreken ze een aantal druivensoorten, zoals de riesling, de merlot en de sangiovese. De favoriete wijn van de gast geldt daarbij als uitgangspunt. Astrid Joosten en Thérèse Boer leggen uit bij welk eten deze wijn past, en waarom. Ze geven uitleg over het druivenras, het wijngebied en hoe lang je een wijn kunt bewaren. Tevens laten ze de gast meerdere wijnen proeven. Bij elke wijn wordt een passend gerecht gemaakt door topkok Jonnie Boer. De recepten zijn opgenomen in dit boek. Dit alles leidt tot openhartige gesprekken met Monique van de Ven, Marlies Dekkers, Sacha de Boer, Karin Bloemen, Susan Smit, Sophie Hilbrand, Irene Moors en Claudia de Breij. Jan Bartelsman : fotografie

Lees verder