• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Van Druif Tot Kelder Tot Glas

Leerboek Wijn
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
25% korting

14,80 11,10

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Van Druif Tot Kelder Tot Glas
Van Druif Tot Kelder Tot Glas
Beetje gebruikt
11,10
10403901778
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789044121278
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Garant Uitgevers
Jaar van uitgifte
2007
Aantal pagina's
158

Waar gaat het over?

Dit leerboek over wijn wil de lezer leren genieten van wijn met kennis van zaken.

De auteur belicht alle schakels in de ontwikkeling van wijn stap voor stap, van de druif op het wijnveld tot het sap uit de persen, van de most tot de rustende fles met potentieel, van het glas tot het technisch proeven. Alle franjes en lyrische ontboezemingen omtrent wijn zijn aanwezig, maar onderhuids, ze komen hier niet aan de oppervlakte.

In een verhelderende taal, met een praktijkgerichte invalshoek geeft dit boek duiding over wijn aan mensen die zich beroepshalve willen verdiepen in deze materie of aan de geïnteresseerde wijnliefhebber.

Johan Santermans studeerde godsdienstwetenschappen, doceerde onder meer aan de Hotelschool in Hasselt en geeft nu les bij Syntra Limburg, Campus Hasselt. Hij volgde diverse oenologische leergangen aan opleidingen in Bordeaux. Hij geeft wijncursussen en leidt degustatiesessies

Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
Michael Schuster
Essential Winetasting
26,75
Mariëlla Beukers
Punch, kandeel en clairet
Tweedehands Als nieuw
6,45
Trsitan Stephenson
Whisky
42,00
Jassy Davis
Winter warmers
31,15
Michael Schuster
Essential Winetasting
26,75
Mariëlla Beukers
Punch, kandeel en clairet
Tweedehands Als nieuw
6,45
Trsitan Stephenson
Whisky
42,00
Jassy Davis
Winter warmers
31,15