Teaparty

Heerlijke recepten voor een authentieke afternoon tea of high tea

Auteur F. van Arkel

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Krijg 10%, 15% of 25% korting per stapel.
De bezorging kan wat langer duren door de feestweken.

50% korting

Stapelweken: 2 = 10%, 3-4 = 15%, 5+ = 25%

5,²⁵ 2,⁶²

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

2,⁶²

Teaparty

Als nieuw

2,⁶²

ISBN

9789059204737

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

F. van Arkel

Uitgeverij

Veltman Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2006

Aantal pagina's

Waar gaat het over?

TEA PARTY
De laatste jaren is het steeds vaker mogelijk om in een restaurant of eetcaf en high tea of afternoon tea te nuttigen - daaruit blijkt de toegenomen populariteit van dit van oorsprong Engelse fenomeen. De algemene benaming voor high tea en afternoon tea is teaparty, en wat nu precies het verschil tussen een high tea en een afternoon tea is, wordt in dit boekje uit de doeken gedaan.
De inleiding beschrijft de geschiedenis van de high tea en de afternoon tea en besteedt daarnaast aandacht aan verschillende theesoorten en -melanges, waarbij onthuld wordt hoe de perfecte pot thee gezet wordt.
Er komen zowel zoete als hartige recepten aan de orde. Het boekje doet recht aan de Engelse tea-cultuur en is toch herkenbaar en waardevol voor niet-Engelsen. Dus waar wacht u nog op: neem het boekje ter hand en cre uw eigen teaparty!
Francis van Arkel ontwikkelt recepten voor kooktijdschriften en schreef diverse kookboeken. Francis is daarnaast werkzaam als foodstyliste en heeft een zelfstandige praktijk waarin zij voedingsadviezen geeft.

Lees verder

Recensies