Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
  • Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Sushi

Standaardwerk voor beginners en gevorderden
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

21,35

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Sushi
Sushi
Beetje gebruikt
21,35
740801503
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789027484826
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Spectrum B.V., Uitgeverij Het
Jaar van uitgifte
2003
Aantal pagina’s
256

Waar gaat het over?

Maak aan de hand van traditionele recepten perfecte, geperste, gerolde en met de hand in vorm gebrachte sushi. Maak door de eenvoudige stap voor stap instructies te volgen vegetarische sushi en fusion sushi. Gebruik sushi-etiquette zodat je nog meer van deze bijzondere keuken kunt genieten. Leer de techniek en de geheimen van het sushi maken van Hiroki Takemura, voormalig chef-kok van het Londense Nobu-restaurant, en de specialist op Aziatisch fusion-gebied Kimiko Barber. Fotografie: Ian O'Leary
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
nog 1 op voorraad
7,45
nog 1 op voorraad
25,75
Stephanie Rammeloo
La cucina d'Abruzzo
nog 1 op voorraad
17,95
Tweedehands Beetje gebruikt
11,65
Tweedehands Als nieuw
14,85
Tweedehands Echt gebruikt
7,55
nog 1 op voorraad
7,45
nog 1 op voorraad
25,75
Stephanie Rammeloo
La cucina d'Abruzzo
nog 1 op voorraad
17,95
Tweedehands Beetje gebruikt
11,65
Tweedehands Als nieuw
14,85
Tweedehands Echt gebruikt
7,55

Anderen bekeken ook

Caroline Bennett
500 sushi
5,00
H. Dekura
Super sushi
7,95
sorry, niet op voorraad