Sushi

Standaardwerk voor beginners en gevorderden

Auteur K. Barber

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

5,⁰⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Beetje gebruikt

5,⁰⁰

Sushi

Beetje gebruikt

5,⁰⁰

ISBN

9789027484826

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

K. Barber

Uitgeverij

Spectrum B.V., Uitgeverij Het

Jaar van uitgifte

2003

Aantal pagina’s

256

Waar gaat het over?

Maak aan de hand van traditionele recepten perfecte, geperste, gerolde en met de hand in vorm gebrachte sushi. Maak door de eenvoudige stap voor stap instructies te volgen vegetarische sushi en fusion sushi. Gebruik sushi-etiquette zodat je nog meer van deze bijzondere keuken kunt genieten. Leer de techniek en de geheimen van het sushi maken van Hiroki Takemura, voormalig chef-kok van het Londense Nobu-restaurant, en de specialist op Aziatisch fusion-gebied Kimiko Barber. Fotografie: Ian O'Leary

Lees verder

Recensies

0 recensies

Inloggen

Je e-mailadres

Je wachtwoord

Helaas zijn er geen recensies op dit boek

Meer in Keuken per land en streek

Nicole Holten

500 dutch recipes / 500-serie

nog 1 op voorraad

7,⁴⁵

De Poolse keuken

Tweedehands Als nieuw

26,¹⁰

M. Cottrell

Sushi

Tweedehands Als nieuw

5,⁴⁵

M. Cottrell

Sushi

Tweedehands Beetje gebruikt

4,⁷⁵

R. Coops

Het Nieuw Nederlandsch Kookboek

nog 1 op voorraad

7,⁵⁰

W. Chan

De verse Chinese keuken

Tweedehands Als nieuw

7,⁹⁵

Nicole Holten

500 dutch recipes / 500-serie

nog 1 op voorraad

7,⁴⁵

De Poolse keuken

Tweedehands Als nieuw

26,¹⁰

M. Cottrell

Sushi

Tweedehands Als nieuw

5,⁴⁵

M. Cottrell

Sushi

Tweedehands Beetje gebruikt

4,⁷⁵

R. Coops

Het Nieuw Nederlandsch Kookboek

nog 1 op voorraad

7,⁵⁰

W. Chan

De verse Chinese keuken

Tweedehands Als nieuw

7,⁹⁵

Anderen bekeken ook

Caroline Bennett

500 sushi

5,⁰⁰

H. Dekura

Super sushi

7,³⁵

Onbekend

Sushi en Sashimi / Da's pas koken

6,⁹⁵

Ushi

Ushi says Sushi

5,⁰⁰