Smulpapen

eenvoudige en eigenzinnige recepten voor het goede leven

Auteur Ronald Ockhuysen

Maak tweedehands je eerste keus

Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

nog 1 op voorraad

7,⁰⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

7,⁰⁵

Smulpapen

Als nieuw

7,⁰⁵

ISBN

9789026345715

Bindwijze

Hardcover

Taal

Overig

Auteur

Ronald Ockhuysen

Uitgeverij

Ambo|Anthos

Jaar van uitgifte

2018

Aantal pagina’s

336

Waar gaat het over?

Ronald Ockhuysen - Het Smulpapenboek Smulpapen bevat een selectie uit de honderden eigenzinnige recepten die de afgelopen jaren in Het Parool zijn verschenen. Omdat elke smulpaap zijn eigen signatuur heeft, krijgt ieder zijn eigen sectie binnen het kookboek. Hoe verschillend ook, wat ze gemeenschappelijk hebben is eenvoud en eigenzinnigheid. Sinds 2014 vullen de smulpapen Hiske Versprille, worstenmaker Samuel Levie, meneer en mevrouw Hamersma, foodie Jet van Nieuwkerk, chef-kok Jessica Ydo, culinair historica Charlotte Kleyn, bierkenner Rick Kempen, hoofdredacteur HP/De Tijd Tom Kellerhuis, journaliste Xandra van Gelder en reclamemaakster Liesbeth Maliepaard afwisselend deze kookrubriek in Het Parool. Dagelijks dragen ze een gerecht aan; van patisserie tot goede worst, van zelfgeplukte chips tot rijkgevulde decembergerechten. En alles wat daaraan vooraf, tussendoor en na gesnoept kan worden. Uiteraard aangevuld met tips over prachtige wijnen en bieren.

Lees verder

Recensies