• 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Olie, azijn, zout & zuur

Drogen, inmaken, fermenteren, infuseren
Auteur Johan Björkman
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Olie, azijn, zout & zuur
Olie, azijn, zout & zuur achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
  • Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789461432193
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Johan Björkman
Uitgeverij
Good Cook Publishing
Jaar van uitgifte
2019
Aantal pagina's
176

Waar gaat het over?

Do It Yourself: stel je eigen provisiekast samenDe trend om bewuster te leven uit zich ook in, of juist in, de keuken. Met 'Olie, azijn, zout & zuur' leer je heel gemakkelijk je provisiekast samen te stellen of uit te breiden met eigengemaakte azijnsoorten, geurige kruidenoliën, ingemaakte seizoensgroenten, kruidenmengsels en meer.In 'Olie, azijn, zout & zuur' komen niet alleen diverse bewaartechnieken aan bod zoals drogen, fermenteren en infuseren, maar ook het heel eenvoudig samenstellen van kruidenmengsels als za'atar, selderiezout of het maken van chili-olie, dragonazijn en salsa brava.Met duidelijke richtlijnen over bewaartijden, drogen, inleggen en fermenteren, stel je een fantastische provisiekast samen en grijp je nooit meer naast de allerlekkerste producten als ingelegde citroenen, geurige azijnen en fantastische kruidenmixen. Als toegift geeft dit boek recepten voor snacks, voor- en hoofdgerechten.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Inmaken en conserveren

Inmaken / Minibijbel
Inmaken / Minibijbel
Tweedehands Beetje gebruikt
21,30
Melkzuurgisting als bewaarmethode en in de dagelijkse voeding
Melkzuurgisting als bewaarmethode en in de dagelijkse voeding
Tweedehands Als nieuw
12,45
Handboek inmaken
Handboek inmaken
Tweedehands Als nieuw
20,95
500 inmaakrecepten
500 inmaakrecepten
Tweedehands Als nieuw
17,50
Inmaken en bewaren
Inmaken en bewaren
Tweedehands Als nieuw
7,45
Inmaken en bewaren
Inmaken en bewaren
Tweedehands Beetje gebruikt
6,95
Inmaken / Minibijbel
Inmaken / Minibijbel
Tweedehands Beetje gebruikt
21,30
Melkzuurgisting als bewaarmethode en in de dagelijkse voeding
Melkzuurgisting als bewaarmethode en in de dagelijkse voeding
Tweedehands Als nieuw
12,45
Handboek inmaken
Handboek inmaken
Tweedehands Als nieuw
20,95
500 inmaakrecepten
500 inmaakrecepten
Tweedehands Als nieuw
17,50
Inmaken en bewaren
Inmaken en bewaren
Tweedehands Als nieuw
7,45
Inmaken en bewaren
Inmaken en bewaren
Tweedehands Beetje gebruikt
6,95