Lowlander kookboek - Eet & drink je kerstboom
Meer dan 20 heerlijke vega recepten om te koken met sparrennaalden van je kerstboom
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
21,95
% Oude prijs Normale prijs: € 24,90 (11.85% bespaard)
ISBN
9789083278902
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Lowlander Beer Co B.V.
Jaar van uitgifte
2022
Aantal pagina's
72
Waar gaat het over?
Wist je dat de naalden van je kerstboom bomvol smaak en karakter zitten? In Scandinavië wordt er al decennialang gekookt met sparrennaalden; een waardevol botanisch ingrediënt. Met dit boek geeft botanisch bierbrouwer Lowlander meer dan 20 heerlijke vegetarische recepten om je kerstboom op te eten en te drinken.
Van basisrecepten als sparrennaaldenboter en -jam tot feestelijke voor- en hoofdgerechten, zoete desserts en de lekkerste drankjes. Geniet van geroosterde biet met aardpeer en beurre-boom, of proef knolselderijsteaks Wellington met sparrennaalden-hollandaisesaus. Van spritsen tot scroppino; je kerstboom smaakte nog nooit zo lekker! Met handige tips over welke kerstbomen eetbaar zijn en hoe je de sparrennaalden kunt plukken en voorbereiden voor
gebruik in de recepten.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek