Kookboek van Hildegard van Bingen

de beste recepten uit de keuken van Hildegard

Auteur W. Strehlow

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

nog 1 op voorraad

35,²⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Beetje gebruikt

35,²⁵

Kookboek van Hildegard van Bingen

Beetje gebruikt

35,²⁵

ISBN

9789026109560

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands

Auteur

W. Strehlow

Uitgeverij

Uitgeverij De Fontein|Tirion

Jaar van uitgifte

1998

Aantal pagina’s

216

Waar gaat het over?

Levensmiddelen kunnen werkzame geneesmiddelen zijn, dat wist Hippokrates al. Maar in de meeste kookboeken zoekt men tevergeefs naar mededelingen over de geneeskracht van tarwe, fruit of groenten. Terwijl de Chinezen met de juiste keuze van levensmiddelen genezen, net als de oude Indiërs met hun ayurveda (Sanskriet voor levensweten) of de Japanners met hun macrobiotiek. Het was een grote ontdekking dat Hildegard van Bingel al meer dan 800 jaar geleden als eerste voor Europeanen de geneeskracht van levensmiddelen omschreven had. Het kookboek werd samengesteld om de mensen bij de juiste keuze en bereiding van levensmiddelen te helpen. Door gezond en smakelijk te eten wordt de gezondheid bevorderd, nemen de werkkracht en levenslust toe.

Lees verder