• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen
Categorieën

ITALIE CULTUUR EN KEUKEN

Cultuur en keuken
Auteur Ingeborg Pils
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
ITALIE CULTUUR EN KEUKEN
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9781407577791
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Ingeborg Pils
Uitgeverij
Parragon
Jaar van uitgifte
2009
Aantal pagina's
511

Waar gaat het over?

De Italiaanse keuken heeft alles wat het hart van de fijnproever begeert: goede producten, een unieke kooktraditie en regionale gerechten die ondanks de invloeden van buitenaf ook in de afgelopen decennia hun eigen identiteit hebben weten te behouden. Alba-truffels en balsamicoazijn,olijfolie en oregano, en Parmezaanse kaas en pasta zijn ingrediënten die Italiëwereldfaam hebben opgeleverd. Maar er valt nog veel meer te ontdekken in de autenthieke, regionale keukens van Italië. Dit boek is opgezet volgens de lijnen van de traditionele Italiaanse keuken en geeft een beeld van de culinaire tradities van de 20 Italiaanse regio's. Het beschrijft de belangrijkste specialiteiten en biedt een overzicht van het brede scala aan Italiaanse wijnen. De circa 450 recepten lopen uiteen van envoudige streekgerechten tot de verfijnde creaties uit de grote steden.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Ongecategoriseerd

A l'encre russe
Tatiana de Rosnay, Tatiana Rosnay (de)
A l'encre russe
Tweedehands Beetje gebruikt
15,85
Arditi, Metin
L'enfant qui mesurait le monde
Tweedehands Als nieuw
14,60
Opening the Inner Gates
Edward Hoffman
Opening the Inner Gates
Tweedehands Beetje gebruikt
13,40
Orhan Pamuk
The black book
70% korting
nog 1 op voorraad
13,04 3,91
Curare
Malik
Curare
nog 1 op voorraad
9,10
Dirk Frimout : op zoek naar de blauwe planeet
Dirk Frimout, Suzy Hendrikx
Dirk Frimout : op zoek naar de blauwe planeet
nog 1 op voorraad
5,40
A l'encre russe
Tatiana de Rosnay, Tatiana Rosnay (de)
A l'encre russe
Tweedehands Beetje gebruikt
15,85
Arditi, Metin
L'enfant qui mesurait le monde
Tweedehands Als nieuw
14,60
Opening the Inner Gates
Edward Hoffman
Opening the Inner Gates
Tweedehands Beetje gebruikt
13,40
Orhan Pamuk
The black book
70% korting
nog 1 op voorraad
13,04 3,91
Curare
Malik
Curare
nog 1 op voorraad
9,10
Dirk Frimout : op zoek naar de blauwe planeet
Dirk Frimout, Suzy Hendrikx
Dirk Frimout : op zoek naar de blauwe planeet
nog 1 op voorraad
5,40

Anderen bekeken ook

IN DE KEUKEN MET ROSIE
Rosie Daley
IN DE KEUKEN MET ROSIE
70% korting
9.999,00 1,17
De Klassieke Italiaanse keuken / Culinaire Klassiekers
Marcella Hazan
De Klassieke Italiaanse keuken / Culinaire Klassiekers
63,80
Het kleine Italië kookboek / De kleine keukenbibliotheek / 9
Karin Snoep
Het kleine Italië kookboek / De kleine keukenbibliotheek / 9
5,45
De echte Italiaanse keuken
R. Hess
De echte Italiaanse keuken
20,50
Italie del momento, een culinaire reis
F. Plotkin
Italie del momento, een culinaire reis
Geef me een seintje
Italie Buon Appetito!
Italie Buon Appetito!
Geef me een seintje
Italië voor idioten
Mark Coenen
Italië voor idioten
Geef me een seintje
Rok en rol
Karolien Verbanck, Geertrui Brughmans
Rok en rol
Geef me een seintje