Een kleine eetbare tuin met vaste planten

Genomineerd voor de Jan Wolkers Prijs 2016. Genieten van heerlijk fruit, groente, kruiden en eetbare bloemen van 'eigen grond' kan ook met een kleine tuin of balkon. Dit boek biedt volop inspiratie voor ontwerp, aanleg en onderhoud van een kleine eetbare tuin met vaste planten. En dat alles zonder veel werk en onderhoud. De vele praktische tips, haalbare voorbeelden en ontwerpen helpen je op weg!

'Een kleine eetbare tuin' biedt een verse kijk op tuinaanleg en geeft een 10-tal tot in detail uitgewerkte ontwerpen met bijbehorende plantenlijst voor geurige, kleurige en smaakvolle tuinen.

- Een eetbare siertuin aanleggen op het balkon, in bakken en in de volle grond
- Met vaste planten (zonplanten, schaduwplanten, hoog, laag, vast, pot)
- Inspirerende aanwijzingen voor tuinaanleg en tuinontwerp
- Optimale benutting van zonlicht en regenwater
- Vaste, winterharde, overblijvende en zelf zaaiende planten, dus weinig onderhoud
- Zaaien, stekken, vermeerderen, scheuren
- Gereedschappen, harde materialen, steunen van klimplanten
- Dieren en insecten lokken en afweren, composteren
- Tips voor oogsten, bewaren en verwerken
- Met losse plantenlijst al keuzewijzer (meer dan 200 soorten eetbare vaste planten)

Uniek is de losse plantenlijst als keuzewijzer: met meer dan 200 soorten eetbare vaste planten (met informatie over o.a. grondsoort, groeiwijze en toepassing in de keuken). Deze is uitneembaar en kan makkelijk meegenomen worden naar het tuincentrum. Heel handig!

'Een kleine eetbare tuin' is een heerlijk creatief boek, ook geschikt voor beginners!

Uit de pers
'Tuintjes om je vingers bij af te likken' - Trouw
'Moestuin en siertuin in één... Hoe tover je een kleine stadstuin om in een eetbaar paradijs? Madelon Oostwoud vult het gat tussen gangbare moestuinboeken en uitgebreide boeken over permacultuur' - roosgoesgreen
'Eindelijk een Nederlands boek over wat permacultuur nastreeft: samenwerken met de natuur, óók op kleine schaal, in eigen tuin. Met de losse lijst vaste eetbare planten heeft Madelon baanbrekend werk verricht.'Taco Blom Permacultuur School Nederland

Madelon Oostwoud is stylist en ontwerper. Ze schreef verschillende hobbyboeken en tuiniert al meer dan 20 jaar op 5 x 5 meter.

tuinboeken, tuinontwerpen, tuinplannen, tuinaanleg, tuinideeën, pluktuinen, eetbare planten, bloemen, vaste planten, groentes, fruit, bessen, zaden, kruiden, eten uit de natuur, kleine tuin aanleggen, balkon, dakterras, minituin, siertuinen, natuurlijk tuinieren, natuurvriendelijk tuinieren, ecologisch tuinieren, biologisch tuinieren, plantenlijsten, permacultuur, paleo, moestuin, stadstuinieren, tuinieren in de stad, kleine stadstuin