• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

De nieuwe Franse keuken

Een compleet kookboek van de wereldberoemde chefkok, die met het Legioen van Eer werd onderscheiden.
Auteur Bocuse
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

15,85

Hoe tweedehands wil je het hebben?
De nieuwe Franse keuken
De nieuwe Franse keuken
Echt gebruikt
15,85
ISBN
9789024504121
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Luitingh-Sijthoff B.V., Uitgeverij
Aantal pagina’s
512

Waar gaat het over?

De wereldberoemde chefkok Paul Bocuse gaar ervan uit dat de tijd van het jaar bepalend is voor de samenstelling van het menu. Kwaliteit en versheid van de producten zijn een vereiste, zodat men deze hun eigen smaak kan laten behouden. De uitgave van De nieuwe Franse keuken is een culinaire gebeurtenis van de eerste orde. Paul Bocuse is de geestelijk vader van de Nouvelle cuisine. Hij is onderscheiden met het Légion d'honneur.
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

Recensies

0 recensies

Anderen bekeken ook

sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad