• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De keuken van Corsica

Auteur Nicolas Stromboni
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
De keuken van Corsica
De keuken van Corsica achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • De bezorging kan wat langer duren door de feestweken.

27,00

Hoe tweedehands wil je het hebben?
De keuken van Corsica
De keuken van Corsica
Beetje gebruikt
27,00
1112300247
ISBN
9789059567511
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Nicolas Stromboni
Uitgeverij
Fontaine Uitgevers
Jaar van uitgifte
2017
Aantal pagina's
320

Waar gaat het over?

'De keuken van Corsica is zó de moeite waard. Met zijn prachtige producten van zowel het land als uit de zee, opgetekend door de smaakmakers van het eiland. Eigenlijk moet je met dit boek onder je arm Corsica ontdekken.'Makkie Mulder, hoofdredacteur delicious.De recepten in dit kookboek zijn als Corsica zelf: zonnig, geurig, kruidig, authentiek, veelzijdig en een beetje ruig. Wijnhandelaar en fijnproever Nicolas Stromboni laat ons op een persoonlijke en ongedwongen manier kennismaken met alle smaken van zijn geliefde 'eiland van de schoonheid'. Het gastronomische erfgoed van Corsica komt glansrijk aan bod: je komt niet alleen alles te weten over de productie van figatellu, brocciu en mirtelikeur, maar leert ook hoe je zelf de befaamde ratatouille van Gisèle bereidt, of de canistrelli met hazelnoot van Gabriel... Alle smaken van dit prachtige eiland in 80 recepten!Nicolas Stromboni is wijnhandelaar in Ajaccio. Zijn wijnkelder is in de loop der jaren een instituut geworden, een pleisterplaats voor wijnliefhebbers en fijnproevers uit de verre omtrek. Nicolas' missie is om steeds opnieuw de ultieme Corsicaanse drank en spijs te vinden om mensen van te laten genieten.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

Sea of strangers
Sea of strangers
Tweedehands Als nieuw
6,90
Hokkaido
Hokkaido
Tweedehands Als nieuw
19,75
Meet Choumicha
Meet Choumicha
Tweedehands Echt gebruikt
51,30
COMPLETE PASTAKEUKEN
COMPLETE PASTAKEUKEN
50% korting
6,75 3,37
COMPLETE PASTAKEUKEN
COMPLETE PASTAKEUKEN
50% korting
4,75 2,37
Het ultieme boek Italiaanse toprecepten / - / 1
Het ultieme boek Italiaanse toprecepten / - / 1
50% korting
6,90 3,45
Sea of strangers
Sea of strangers
Tweedehands Als nieuw
6,90
Hokkaido
Hokkaido
Tweedehands Als nieuw
19,75
Meet Choumicha
Meet Choumicha
Tweedehands Echt gebruikt
51,30
COMPLETE PASTAKEUKEN
COMPLETE PASTAKEUKEN
50% korting
6,75 3,37
COMPLETE PASTAKEUKEN
COMPLETE PASTAKEUKEN
50% korting
4,75 2,37
Het ultieme boek Italiaanse toprecepten / - / 1
Het ultieme boek Italiaanse toprecepten / - / 1
50% korting
6,90 3,45

Anderen bekeken ook

Satirische spelen
Satirische spelen
Geef me een seintje
INTERNATIONALE BIERBROUWBOEK
INTERNATIONALE BIERBROUWBOEK
Geef me een seintje