Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
  • 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

De buik van de stad

Perspectieven op voedsel, stad en land
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
70% korting
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789461644992
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Uitgeverij
Gennep B.V., Uitgeverij van
Jaar van uitgifte
2018
Aantal pagina's
128

Waar gaat het over?

Landschapspijn, verlies aan biodiversiteit, bodemdegradatie, ongezonde voeding - het voedselsysteem kraakt in zijn voegen. De negatieve bijeffecten van het efficiënte en goedkope voedselsysteem dat opgebouwd is na de Tweede Wereldoorlog zijn groter geworden dan de voordelen. Iedereen die zich er mee bezig houdt, is het er over eens: dat moet anders. Maar waar de urgentie en analyse gedeeld worden, lopen de meningen over hoe het dan wel moet sterk uiteen. Deze bundel behandelt het voedselvraagstuk op drie schaalniveaus: wereldschaal (macroniveau), regionale schaal (mesoniveau), en de leefomgeving van de stedelijke consument (microniveau), om de complexe vraagstukken inzichtelijk te maken. De schrijvers bevragen de denkbeelden en aannames van de lezer en bieden een genuanceerd maar gedurfd perspectief op de toekomst.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
nog 1 op voorraad
32,60
F. Mertens
Pech Moet Weg
nog 1 op voorraad
11,90
Lieven De Pril
Weer Zin
70% korting
nog 1 op voorraad
15,40 4,62
Eva Rovers
Practivisme
nog 1 op voorraad
25,10
40% korting
nog 1 op voorraad
18,60 11,16
F. Joris
Jo Lernout
nog 1 op voorraad
27,10
nog 1 op voorraad
32,60
F. Mertens
Pech Moet Weg
nog 1 op voorraad
11,90
Lieven De Pril
Weer Zin
70% korting
nog 1 op voorraad
15,40 4,62
Eva Rovers
Practivisme
nog 1 op voorraad
25,10
40% korting
nog 1 op voorraad
18,60 11,16
F. Joris
Jo Lernout
nog 1 op voorraad
27,10

Anderen bekeken ook

18,75
David Graeber
Bullshit jobs
12,50
70% korting
9.999,00 1,63
Louise O. Fresco
De idealisten
5,00
Lode Lauwaert
Wij, robots
Geef me een seintje
Ralf Bodelier
Lang leve de mens
Geef me een seintje
Hidde Boersma
Meer
Geef me een seintje
Geef me een seintje