• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Franse kaas / Elmar handboek

Visuele gids van meer dan 350 kazen uit elke streek van frankrijk
Auteur K. Masui
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Franse kaas / Elmar handboek
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

26,10

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Franse kaas / Elmar handboek
Franse kaas / Elmar handboek
Als nieuw
26,10
1156100223
ISBN
9789038905600
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
K. Masui
Uitgeverij
Elmar BV
Jaar van uitgifte
1997
Aantal pagina’s
240

Waar gaat het over?

De schrijvers Kazuko Masui en Tomoko Yamada brengen in een heldere, beknopte stijl het -verhaal van elke kaas - over de oorsprong, productiemethode, uiterlijk en smaak. De in speciale opdracht gemaakte foto's van Yohei Maruvama laten de kleur en structuur van elke kaas zien. De bij de kazen geadviseerde wijnen zijn aanbevolen door de internationale wijnkenners Robert en Isabelle Vifian. Door middel van duidelijke symbolen worden vorm, afmeting, melksoort, gewicht en het seizoen van elke kaas aangegeven
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
nog 1 op voorraad
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
sorry, niet op voorraad
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
Keukenkastje Kerst / de Keukenkastjes / 5
Eva Posthuma de Boer
Keukenkastje Kerst / de Keukenkastjes / 5
Tweedehands Als nieuw
5,45
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
nog 1 op voorraad
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
sorry, niet op voorraad
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
Keukenkastje Kerst / de Keukenkastjes / 5
Eva Posthuma de Boer
Keukenkastje Kerst / de Keukenkastjes / 5
Tweedehands Als nieuw
5,45

Anderen bekeken ook

Echte kaas
E. van Veluwen
Echte kaas
4,75
FRANSE KAAS MET WIJNTIPS
J.F. Dormoy
FRANSE KAAS MET WIJNTIPS
9,75
Kaas
J. Harbutt
Kaas
15,50
Grote gids voor fijnproevers Kaas
Brigitte Engelmann
Grote gids voor fijnproevers Kaas
10,25
Handboek voor de lekkerste kazen vn
L. Glass
Handboek voor de lekkerste kazen vn
10,50
Kaas Encyclopedie | Christian Callec
Christian Callec
Kaas Encyclopedie | Christian Callec
sorry, niet op voorraad
De kunst van kaas
An Keymeulen
De kunst van kaas
sorry, niet op voorraad
Focus Franse Kaas
nvt
Focus Franse Kaas
sorry, niet op voorraad
Dumonts Kleine Kaas Lexicon
A. Iburg
Dumonts Kleine Kaas Lexicon
sorry, niet op voorraad
Geillustreerde kaas encyclopedie
C. Callec
Geillustreerde kaas encyclopedie
sorry, niet op voorraad
Hollandse kaas
Betty Koster
Hollandse kaas
sorry, niet op voorraad