Maak De Perfecte

Marcus Wareing Haalt Het Beste Uit Een Recept

Auteur Marcus Wareing

Maak tweedehands je eerste keus

Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Sorry, niet op voorraad

ISBN

9789066115682

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Marcus Wareing

Uitgeverij

Inmerc

Jaar van uitgifte

2009

Aantal pagina’s

224

Waar gaat het over?

Perfect koken is niet moeilijk, je moet alleen even weten hoe het moet. En dan vergeet je het nooit meer. Hoe maak je de lekkerste gerechten nóg lekkerder? Gordon Ramsay’s chef-kok Marcus Wareing (restaurant Petrus) onthult de ultieme truc: de ‘key to perfection’. Meer dan 80 populaire gerechten die iedereen wel wil perfectioneren. Van de perfecte uiensoep, vlees en kip uit de oven, aardappelpuree en –variaties tot de ultieme risotto couscous, brownies en talloze andere gerechten. Marcus Wareing is chef-kok in twee restaurants van Gordon Ramsay: Pétrus en The Savoy Grill in Londen. Thuis leert hij zijn twee zoontjes hoe leuk en lekker koken is.

Lees verder