Mangiare!

Kooklessen Uit De Italiaanse Keuken

Auteur K. Caldesi

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

nog 1 op voorraad

25,³⁵

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Beetje gebruikt

25,³⁵

Mangiare!

Beetje gebruikt

25,³⁵

ISBN

9789021550237

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

K. Caldesi

Uitgeverij

VBK Media

Jaar van uitgifte

2011

Aantal pagina’s

512

Waar gaat het over?

Iedere fan van de Italiaanse keuken weet dat elke streek in
Italië trots is op zijn eigen unieke recepten. Het zijn juist deze
lokale verschillen die de Italiaanse keuken zo rijk en
fascinerend maken. Katie Caldesi gaat op culinaire
ontdekkingsreis langs alle 20 streken van Italië en neemt je
mee langs thuiskoks en trattorias en deelt de geheime tips
die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Een prachtig
compendium van de authentieke en traditionele Italiaanse
keuken boordevol heerlijke recepten, handige technieken en
interessante achtergrondinformatie. Een complete Italiaanse
kookcursus voor iedere liefhebber van de eerlijke Italiaanse
keuken.

Lees verder