• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Soep voor Syrië

Recepten om onze mensheid te vieren
Auteur Barbara Abdeni Massaad
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Soep voor Syrië
Soep voor Syrië achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

8,40

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Soep voor Syrië
Soep voor Syrië
Echt gebruikt
8,40
381102204
ISBN
9789047707899
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Barbara Abdeni Massaad
Uitgeverij
Lemniscaat
Jaar van uitgifte
2015
Aantal pagina's
208

Waar gaat het over?

Culinair auteur en fotograaf Barbara Abdeni Massaad woont in Libanon op drie kwartier rijden van een geïmproviseerd vluchtelingenkamp. Met een auto volgeladen met eten, bezocht Barbara regelmatig de Syrische vluchtelingen. Ze luisterde naar hun verhalen en bedacht wat ze kon doen om de nood van de miljoenen enigszins te verlichten.Haar idee was even eenvoudig als briljant: een kookboek met soeprecepten waarvan de opbrengst ten goede zou komen aan de voedselvoorziening van Syrische vluchtelingen. Ze riep de hulp in van chef-koks en kookboekschrijvers en maakte zelf vele prachtige foto's, niet alleen van de vluchtelingen maar ook van de verrukkelijke maaltijden die voor het kookboek werden aangeleverd.Robert Kranenborg, Joe Barza, Joris Bijdendijk, Mark Bittman, Ron Blaauw, Jonnie Boer, Anthony Bourdain, Sally Butcher, Alexis Couquelet, Greg Malouf, Yotam Ottolenghi, Claudia Roden, Sami Tamimi, Alice Waters, Paula Wolfert... alleen al het horen van deze namen doet het water velen in de mond stromen. Deze en vele andere topkoks en culinair auteurs leverden één of meer soeprecepten aan voor Soep voor Syrië, waarvan de volledige winst wordt gedoneerd aan het UNHCR-voedselprogramma voor Syrische vluchtelingen.www.soupforsyria.com
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

Japans en Koreaans koken
A. Wilson
Japans en Koreaans koken
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
K food
Da Hae
K food
Tweedehands Als nieuw
25,90
Polska
Zuza Zak
Polska
Tweedehands Als nieuw
57,00
Polska
Zuza Zak
Polska
Tweedehands Beetje gebruikt
53,25
500 nederlandse gerechten / 500-serie
Nicole Holten
500 nederlandse gerechten / 500-serie
Tweedehands Als nieuw
7,45
Kookboek van de Veluwe / De streekkeuken van Nederland
Karen Groeneveld
Kookboek van de Veluwe / De streekkeuken van Nederland
Tweedehands Beetje gebruikt
12,85
Japans en Koreaans koken
A. Wilson
Japans en Koreaans koken
Tweedehands Beetje gebruikt
5,00
K food
Da Hae
K food
Tweedehands Als nieuw
25,90
Polska
Zuza Zak
Polska
Tweedehands Als nieuw
57,00
Polska
Zuza Zak
Polska
Tweedehands Beetje gebruikt
53,25
500 nederlandse gerechten / 500-serie
Nicole Holten
500 nederlandse gerechten / 500-serie
Tweedehands Als nieuw
7,45
Kookboek van de Veluwe / De streekkeuken van Nederland
Karen Groeneveld
Kookboek van de Veluwe / De streekkeuken van Nederland
Tweedehands Beetje gebruikt
12,85

Anderen bekeken ook

Bon app?tit
John Gerdsen
Bon app?tit
12,45
World food café
C. Caldicott
World food café
9,00
Fruit boek
Jane Grigson
Fruit boek
6,90
KOOKGIDS CHINEES
KOOKGIDS CHINEES
5,00
Snow food
V. van der Leeden
Snow food
5,45
Dessert easy
Anna Helm Baxter
Dessert easy
Geef me een seintje
Wat lunchen we vandaag?
Susan Aretz
Wat lunchen we vandaag?
Geef me een seintje
De moordenaar van Lucky Luke / Lucky Luke door ... / 1
Matthieu Bonhomme
De moordenaar van Lucky Luke / Lucky Luke door ... / 1
Geef me een seintje
Openhartig over eten
Pascale Naessens
Openhartig over eten
Geef me een seintje