Kip
Het unieke boek over kip en ander gevogelte met meer dan 130 recepten
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
5,00
% Oude prijs Normale prijs: € 9,95 (49.75% bespaard)
ISBN
9789047511168
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Unieboek | Het Spectrum
Jaar van uitgifte
2010
Aantal pagina's
256
Waar gaat het over?
Met dit boek leert John Torode, chef-kok en restauranteigenaar, je op elke wijze kip en ander gevogelte te bereiden. Naast geweldige recepten geeft hij uitgebreide informatie over het inkopen van gevogelte en aansnijden van gevogelte.
De gerechten in dit boek zijn klassiek, eigentijds en overheerlijk. Recepten uit de hele wereld, van salades en soepen tot pat?s, van pasta?s tot curry?s en quiches. Uiteraard met gebruik van alle delen van de kip, eend, duif, kalkoen, parelhoen of kwartel.
De gerechten in dit boek zijn klassiek, eigentijds en overheerlijk. Recepten uit de hele wereld, van salades en soepen tot pat?s, van pasta?s tot curry?s en quiches. Uiteraard met gebruik van alle delen van de kip, eend, duif, kalkoen, parelhoen of kwartel.
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek