Tajines / De creatieve keuken

De creatieve keuken

Auteur Thierry Roussillon

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

70% korting

10,²⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Beetje gebruikt

10,²⁰

Tajines / De creatieve keuken

Beetje gebruikt

10,²⁰

ISBN

9789044730210

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Thierry Roussillon

Uitgeverij

Deltas/Chantecler

Jaar van uitgifte

2011

Aantal pagina’s

Waar gaat het over?

De naam 'tajine' wordt zowel gebruikt voor de aardewerken of metalen schaal met deksel, als voor het gerecht dat erin bereid wordt. Net zoals de geurige Marokkaanse keuken blijft ook de tajine heel populair. Het voordeel van de tajine is dat alle smaken en aroma's zich kunnen vermengen tijdens het langzame sudderen. Daarna kunt u uw geurige gerechten serveren in de bijzondere schaal, wat een exotische toets geeft aan uw tafel. Geniet van onweerstaanbare combinaties, zoals lamsvlees met gedroogde vruchten, kip met gekonfijte citroen of dorade met koriander en limoen. Ook de groentetajines en zoete tajines met vruchten zijn stuk voor stuk overheerlijk. Sla snel dit boek open en ontdek de veelzijdigheid van tajines!

Lees verder