• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Tajine

Heerlijke gerechten uit de noord-afrikaanse stoofpot
Auteur F. van Arkel
Tajine
Tajine achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Van 22 februari tot en met 9 maart 4=3 actie
4=3 actie

5,90

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Tajine
Tajine
Beetje gebruikt
5,90
1104100382
ISBN
9789059204287
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
F. van Arkel
Uitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2005
Aantal pagina’s
96

Waar gaat het over?

De tajine vindt haar oorsprong in Marokko. Je kunt er eenpansgerechten in maken in vele variaties. De warmteoverdracht vindt in de tajine langzaam plaats, wat de smaak van de gerechten enorm ten goede komt.

Francis van Arkel heeft een aantal tongstrelende recepten samengesteld voor de tajine: recepten met vlees, wild en gevolgelte, met vis, schaal- en schelpdieren, vegetarische recepten en ook recepten van couscous en andere bijgerechten. De diverse smaken krijgen in de tajine alle tijd om goed op elkaar in te werken. Daarbij worden ze in hun eigen kookvocht gaar gestoofd. Het resultaat is een overheerlijk en vetarm gerecht.

Francis van Arkel ontwikkelt recepten voor kooktijdschriften en schreef
diverse kookboeken. Francis is daarnaast werkzaam als foodstyliste en heeft
een zelfstandige praktijk waarin zij voedingsadviezen geeft.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,05
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,00
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
70% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
6,90
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
4=3 actie
nog 1 op voorraad
9,50
De lekkere keuken
De Creoolse keuken
40% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
6,40
Veel soeps
Rebecca Woods
Veel soeps
4=3 actie
13,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,05
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,00
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
70% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
6,90
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
4=3 actie
nog 1 op voorraad
9,50
De lekkere keuken
De Creoolse keuken
40% korting
4=3 actie
nog 1 op voorraad
6,40
Veel soeps
Rebecca Woods
Veel soeps
4=3 actie
13,90

Anderen bekeken ook

Tajines en Pastilla's
M. Chemorin
Tajines en Pastilla's
4=3 actie
8,05
Tajine met vlees, kip en vis
R. Amhaouche
Tajine met vlees, kip en vis
4=3 actie
30,90
Tajines & Couscous / Culinair genieten
Tajines & Couscous / Culinair genieten
4=3 actie
5,00
Koken met de tajine - Verrassend koken / IMAVER
Leonie van Mierlo
Koken met de tajine - Verrassend koken / IMAVER
4=3 actie
13,04
Tajine
G. Basan
Tajine
4=3 actie
5,45
Tajine
Kim MacLean
Tajine
4=3 actie
28,50
Tajines en couscous / Creatief culinair
Marianne Magnier - Moreno
Tajines en couscous / Creatief culinair
4=3 actie
12,00
De ontdekking van de tajine
Ron Arnold
De ontdekking van de tajine
4=3 actie
12,05
Tajinegerechten
Francis van Arkel
Tajinegerechten
sorry, niet op voorraad
De lekkerste tajines
Thierry Roussillon
De lekkerste tajines
sorry, niet op voorraad