• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Gelderse pot

van balkenbrij en arnhemse meisjes. Gelderse streekgerechten en wetemnswaardigheden
Auteur Van Lamoen
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Gelderse pot
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • De Stapelweken zijn begonnen! (van 11 t/m 24 augustus)
Stapelweken
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789026116193
Bindwijze
Overigen
Taal
Nederlands
Auteur
Van Lamoen
Uitgeverij
Vbk Media
Jaar van uitgifte
2000
Aantal pagina's
80

Waar gaat het over?

Iedere Nederlandse provincie heeft zo zijn eigen karakter, gewoontes, tradities en - niet te vergeten - gerechten en lekkernijen. Maar vaak zijn die laatste twee helaas juist wel in de vergetelheid geraakt. Ze zijn er echter nog in oude, soms bijna versleten kookboeken en ook in oude handgeschreven receptenschriften van plattelandsvrouwen en keukenmeiden. Het typische van sommige 'typische' streekgerechten is dat ze in meerdere provincies voorkomen, waarschijnlijk als gevolg van 'meeverhuizen'. Zoals Jan-in-de-zak bijvoorbeeld, dat onder verschillende namen als Jan-in-'t-hemd, pörk en poddik-in-de-tromme in diverse streken van Nederland opduikt. Verder valt op dat ingrediënten en bereiding van gerechten dikwijls per deel van een provincie iets verschillen, soms zelfs plaatselijk. In dit boek staat een alfabetische selectie van Noordhollandse gerechten en lekkernijen als duivekater, watergruwel en Wesffriese ketelkost. Nooit gegeten? Nooit van gehoord? In Gelderse Pot worden de Gelderse keukengeheimen prijsgegeven. De schade kan dus worden ingehaald.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
Stapelweken
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
Stapelweken
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
Stapelweken
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Stapelweken
5,70
Perfecte pudding
Tessa Bramley
Perfecte pudding
25% korting
Stapelweken
4,75 3,56
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
Stapelweken
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
Stapelweken
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
Stapelweken
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
Stapelweken
5,70
Perfecte pudding
Tessa Bramley
Perfecte pudding
25% korting
Stapelweken
4,75 3,56

Anderen bekeken ook

Zeeuwse pot
nvt
Zeeuwse pot
25% korting
Stapelweken
5,66
STAMP- EN STOOFPOTTEN
C. Veer
STAMP- EN STOOFPOTTEN
Stapelweken
6,00
Groningse pot
nvt
Groningse pot
Stapelweken
4,75
NOORDHOLLANDSE POT
J. van Lamoen
NOORDHOLLANDSE POT
Stapelweken
13,35
Biefstuk
W. Busser
Biefstuk
Stapelweken
4,75
GRONINGSE POT
J. van Lamoen
GRONINGSE POT
50% korting
Stapelweken
6,52
Meiraapje
Simone Kroon
Meiraapje
Stapelweken
9,50
Zeeuwse pot
Van Lamoen
Zeeuwse pot
Geef me een seintje
Zeeuwse Pot
Onbekend
Zeeuwse Pot
Geef me een seintje
Utrechtse pot
Van Lamoen
Utrechtse pot
Geef me een seintje
BRABANTSE POT
J. van Lamoen
BRABANTSE POT
Geef me een seintje