• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Groningse pot

Van knipselbonenstamppot en krudoorntjesbrij, groningse streekgerechten en wetenswaardigheden
Auteur nvt
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Groningse pot
Groningse pot achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

4,75

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Groningse pot
Groningse pot
Beetje gebruikt
4,75
1050700807
ISBN
9789460971969
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
nvt
Uitgeverij
Lantaarn Publishers
Jaar van uitgifte
2023
Aantal pagina's
80

Waar gaat het over?

De twaalf provincies van Nederland verschillen onderling
veel van elkaar op het gebied van tradities, taalgebruik en
landschap. Deze diversiteit is ook terug te zien in de Hollandse
keuken. Nederland lijkt klein, maar elke provincie kent zo zijn
eigen streekgerechten en lekkernijen. Die zijn vaak helaas in
vergetelheid geraakt, maar ze zijn er nog wel, opgeschreven
in oude receptenschriften of bijna versleten kookboeken.
Het typische van sommige streekgerechten is dat ze in
meerdere provincies voorkomen, waarschijnlijk als gevolg
van 'meeverhuizen'. Verder valt op dat ingrediënten en
bereiding van gerechten dikwijls per deel van een provincie
iets verschillen, soms zelfs plaatselijk.
In dit boek staat een alfabetische selectie van Groningse
gerechten en lekkernijen als bloedbrood met rozijnen,
klont, knipselbonenstamppot en nieuwjaarsrolletjes.
In Groningse pot worden de Groningse keukengeheimen
prijsgegeven.
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

Groningse pot
nvt
Groningse pot
6,80

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

De keukens van de Middellandse Zee
Lucio Galletto
De keukens van de Middellandse Zee
nog 1 op voorraad
31,70
100 ramadanrecepten
Elisabeth Scholten
100 ramadanrecepten
nog 1 op voorraad
21,00
Het lekkerste uit Maleisië / Het lekkerste uit...
Norman Musa
Het lekkerste uit Maleisië / Het lekkerste uit...
nog 1 op voorraad
21,80
Het lekkerste ramen kookboek
Vincent Amiel
Het lekkerste ramen kookboek
nog 1 op voorraad
18,00
Pittige kost
Jop van der Bijl
Pittige kost
Tweedehands Als nieuw
20,00
Mi casa Peru
Katinka Lansink Dodero
Mi casa Peru
nog 1 op voorraad
23,00
De keukens van de Middellandse Zee
Lucio Galletto
De keukens van de Middellandse Zee
nog 1 op voorraad
31,70
100 ramadanrecepten
Elisabeth Scholten
100 ramadanrecepten
nog 1 op voorraad
21,00
Het lekkerste uit Maleisië / Het lekkerste uit...
Norman Musa
Het lekkerste uit Maleisië / Het lekkerste uit...
nog 1 op voorraad
21,80
Het lekkerste ramen kookboek
Vincent Amiel
Het lekkerste ramen kookboek
nog 1 op voorraad
18,00
Pittige kost
Jop van der Bijl
Pittige kost
Tweedehands Als nieuw
20,00
Mi casa Peru
Katinka Lansink Dodero
Mi casa Peru
nog 1 op voorraad
23,00

Anderen bekeken ook

Gronings goud
Wendelmoet Boersema
Gronings goud
9,70
Smakelijk Groningen / Culinair genieten
Smakelijk Groningen / Culinair genieten
40% korting
9.999,00 7,20
Groningse pot
nvt
Groningse pot
6,80
Hollandse pot
Hollandse pot
12,10
Lekker Gronings
Hans Donderwinkel
Lekker Gronings
19,04
Het Groningen Boek
Martin Hillenga
Het Groningen Boek
14,95
Drentse pot
Drentse pot
Geef me een seintje