Ga naar de hoofdinhoud general.skipToSearch general.skipToNavigation
  • Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Dit is het jaar van de bediening... echt!

Want gasten komen terug voor goede bediening!
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
40% korting
nog 1 op voorraad

10,30 6,18

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Dit is het jaar van de bediening... echt!
Dit is het jaar van de bediening... echt!
Beetje gebruikt
6,18
360101793
component.product.quantitySelect.legend
ISBN
9789082219920
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Verkerck B.V.
Jaar van uitgifte
2015
Aantal pagina's
80

Waar gaat het over?

Gasten komen echt nog eens terug naar een restaurant met goede bediening, zelfs als ze die eerste keer niet helemaal tevreden zijn over het eten. Na een avond op een plek met slechte bediening - hoe goed de keuken ook is - komt een gast daar niet meer terug. Goede bediening zorgt ervoor dat een gast kan ontspannen. Goede bediening is als een regisseur voor de gast. Goede bediening is in grote mate verantwoordelijk voor de sfeer in een horecabedrijf. Als een gast geen vertrouwen heeft in de bediening, dan ontspant hij niet, wordt de sfeer niet goed en verloopt zijn verblijf dramatisch. Dan zie je de gast daar niet meer terug. 'Dit is het jaar van de bediening' is het tweede boek van Wouter Verkerk. Van zijn debuut 'Dit is mijn wijk niet...!' zijn inmiddels meer dan 10.000 exemplaren verkocht. Wouter werkt als trainer en coach van horecaondernemers en hun teams door heel Nederland.
Lees verder

Recensies

Gemiddelde waardering van 0 van 5 sterren

0 recensies
H.W. von der Dunk, H.W. von der Dunk
Haal je tong uit mijn mond, dit is een afscheidszoen
70% korting
nog 1 op voorraad
5,45 1,63
70% korting
25,50 7,65
nog 1 op voorraad
11,95
Saskia Noort
50
Tweedehands Echt gebruikt
8,40
Saskia Noort
50
Tweedehands Beetje gebruikt
8,40
Saskia Noort
50
Tweedehands Als nieuw
8,40
H.W. von der Dunk, H.W. von der Dunk
Haal je tong uit mijn mond, dit is een afscheidszoen
70% korting
nog 1 op voorraad
5,45 1,63
70% korting
25,50 7,65
nog 1 op voorraad
11,95
Saskia Noort
50
Tweedehands Echt gebruikt
8,40
Saskia Noort
50
Tweedehands Beetje gebruikt
8,40
Saskia Noort
50
Tweedehands Als nieuw
8,40

Anderen bekeken ook

Wouter Verkerk
Is alles naar wens?
32,00
35,90
29,25
Magda Berman
Welkom
sorry, niet op voorraad
Wouter Verkerk
Helemaal goed!
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad