• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Dit is het jaar van de bediening... echt!

want gasten komen terug voor goede bediening!
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

12,00

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Dit is het jaar van de bediening... echt!
Dit is het jaar van de bediening... echt!
Beetje gebruikt
12,00
ISBN
9789082219920
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Verkerck B.V.
Jaar van uitgifte
2015
Aantal pagina’s
80

Waar gaat het over?

Gasten komen echt nog eens terug naar een restaurant met goede bediening, zelfs als ze die eerste keer niet helemaal tevreden zijn over het eten. Na een avond op een plek met slechte bediening - hoe goed de keuken ook is - komt een gast daar niet meer terug. Goede bediening zorgt ervoor dat een gast kan ontspannen. Goede bediening is als een regisseur voor de gast. Goede bediening is in grote mate verantwoordelijk voor de sfeer in een horecabedrijf. Als een gast geen vertrouwen heeft in de bediening, dan ontspant hij niet, wordt de sfeer niet goed en verloopt zijn verblijf dramatisch. Dan zie je de gast daar niet meer terug. 'Dit is het jaar van de bediening' is het tweede boek van Wouter Verkerk. Van zijn debuut 'Dit is mijn wijk niet...!' zijn inmiddels meer dan 10.000 exemplaren verkocht. Wouter werkt als trainer en coach van horecaondernemers en hun teams door heel Nederland.
Lees verder

Recensies

0 recensies
Tweedehands Als nieuw
6,50
Zana Heystek
Boezemvrienden
nog 1 op voorraad
18,65
Tweedehands Als nieuw
8,75
Tweedehands Echt gebruikt
5,95
nog 1 op voorraad
5,45
Fran Lebowitz
Volgens Fran
Tweedehands Beetje gebruikt
7,25
Tweedehands Als nieuw
6,50
Zana Heystek
Boezemvrienden
nog 1 op voorraad
18,65
Tweedehands Als nieuw
8,75
Tweedehands Echt gebruikt
5,95
nog 1 op voorraad
5,45
Fran Lebowitz
Volgens Fran
Tweedehands Beetje gebruikt
7,25

Anderen bekeken ook

Wouter Verkerk
Is alles naar wens?
7,90
Magda Berman
Welkom
sorry, niet op voorraad
Wouter Verkerk
Helemaal goed!
sorry, niet op voorraad
Haags Bureau
Gastvrijheidsgek
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad
sorry, niet op voorraad