De smaken van Italie / Wining & dining

Auteur Onbekend

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.

4,⁷⁵

% Oude prijs € 8,45 (43.79% bespaard)

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Beetje gebruikt

4,⁷⁵

De smaken van Italie / Wining & dining

Beetje gebruikt

4,⁷⁵

ISBN

9789076218229

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Onbekend

Uitgeverij

Caplan Publishing B.V.

Jaar van uitgifte

1900

Aantal pagina's

175

Waar gaat het over?

In De Smaken van Italie zijn naast de van oudsher bekende pizza's en pasta, verrukkelijke, vernieuwende smaken opgenomen; zoals anti-pasti en aubergine-rolletjes van biefstuk met ansjovissaus. Van artisjokken met kapucijners tot semifreddo's van ricotte: de receptuur van de lekkerste gerechten berust op authentieke bereidingswijzen, met soms, vanuit de moderne keuken, een knipoogje naar de fantastische Italiaanse eetcultuur.

Lees verder

Recensies