ZON VAN DE PROVENCE
mijn twaalf feestelijkste menu's
Maak tweedehands je eerste keus
- Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
- Alle boeken met zorg gecontroleerd
- Op werkdagen voor 15:00u besteld, vandaag verzonden.
50% korting
Niet op voorraad... Seintje?
Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789021593340
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Uitgeverij
Kosmos Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
1900
Aantal pagina's
159
Waar gaat het over?
In De zon van de Provence presenteert de gelauwerde chef Roger Vergé u tientallen van zijn beste recepten, gegroepeerd in twaalf menu's.
Uit elk recept, uit elk menu, spreekt de feestelijke zonnige sfeer van de Provence, die nog versterkt wordt door de schitterende fotografie. Roger Vergé woont en werkt in Mougins, in het achterland van Cannes, en is dé exponent van de 'keuken van de zon'.
'Ik leg u twaalf menu's voor, die mijn liefde voor het koken laten zien. Ik vergezel u stap voor stap bij de realisatie ervan en ik verklap u heel wat trucjes uit mijn ervaring als chef-kok om de dingen gemakkelijker te maken voor u. De warmte en de vriendschap die rond de tafel ontluiken, maken elke maaltijd tot een feest!' Rogér Vergé
Lees verder
Helaas zijn er geen recensies op dit boek