Vegetarisch eten

Alles wat u wilt weten over gezonde vegetarische voeding

Auteur Vesanto Melina

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
(door werkzaamheden in ons magazijn tijdens Hemelvaart mogelijk lichte vertraging)

ISBN

9789088400551

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Vesanto Melina

Uitgeverij

Uitgeverij Panta Rhei

Jaar van uitgifte

2011

Aantal pagina's

256

Waar gaat het over?

Alles wat u weten wilt over gezonde vegetarische voeding.

Steeds meer mensen over de hele wereld kiezen voor een vegetarische leefwijze - om gezondheidsredenen of om ecologische redenen. Gezonde vegetarische voeding bestaat niet alleen uit het verwijderen van vlees uit ons menu. Het betekent een bewuste keuze voor die plantaardige voedingsmiddelen die een optimale gezondheid en voldoende energie garanderen.
Dit boek maakt u daarbij wegwijs; het bevat alle noodzakelijke informatie voor degenen die overwegen om vegetarier te worden, maar ook veel nieuwe informatie voor degenen die dat allang zijn.
Uit de inhoud:
- 16 redenen om vegetarier te worden;
- de gezondheidsvoordelen;
- vooroordelen over vegetarisch eten;
- welke voedingsstoffen zijn onmisbaar voor onze gezondheid?;
- wat zit er in zuivelprodukten, champignons, granen, groenten, peulvruchten, fruit, olie en vetten?;
- alles over vitamine D en B12;
- de bewezen effecten van een vegetarisch dieet op chronische ziekten;
- welk dieet is het beste voor welke leeftijdscategorie?

Met talrijke praktische tips voor het bereiden van volwaardige vegetarische maaltijden.

Lees verder

Recensies