• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Proeven van bekwaamheid

Auteur M. Reuten
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Proeven van bekwaamheid
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789080800816
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
M. Reuten
Uitgeverij
M. Reuten
Jaar van uitgifte
2003
Aantal pagina's
225

Waar gaat het over?

Margo Reuten (1965, Maasbracht) runt met haar man Petro Kools het tweesterrenrestaurant Da Vinci in Maasbracht. Om de hoek van haar geboorteplek. Haar carrière begint na de middelbare koksopleiding bij Toine Hermsen van restaurant Juliana. Daarna werkt ze enkele jaren bij Cas Spijkers van De Swaen. Op haar 24ste wordt ze Meesterkok en is daarmee de jongste en eerste vrouw ooit met deze titel. In 1993 openen Reuten en haar man Da Vinci. Ze behaalt diverse onderscheidingen. In 1999 krijgt het restaurant de eerste Michelin-ster en in 2009 de tweede. Reutens keuken is klassiek, Frans en ze serveert streekgerechten. Ze schreef het boek 'Proeven van bekwaamheid' met diverse recepten uit haar keuken. Inclusief DVD
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
nog 1 op voorraad
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
Van Kampersteur En Kleikloeten
J. van Lamoen
Van Kampersteur En Kleikloeten
nog 1 op voorraad
10,85
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
nog 1 op voorraad
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
Van Kampersteur En Kleikloeten
J. van Lamoen
Van Kampersteur En Kleikloeten
nog 1 op voorraad
10,85

Anderen bekeken ook

Grands desserts
Christophe Felder
Grands desserts
14,55
Maatwerk / 1 mode naaitechnieken
Maris
Maatwerk / 1 mode naaitechnieken
12,75
De Keuken Van Kranenborg
Robert Kranenborg, Pieter J. Bogaers
De Keuken Van Kranenborg
40% korting
9.999,00 6,06
PARKHEUVEL
C. Helder
PARKHEUVEL
15,45
Le grand dessert
Angelique Schmeink
Le grand dessert
Geef me een seintje
Hans Sibbelee (1915-2003) / Nijmeegse kunsthistorische studies / XV
N. Coppes
Hans Sibbelee (1915-2003) / Nijmeegse kunsthistorische studies / XV
Geef me een seintje
Cees Helder Parkheuvel Nederlandse editie
J. Lagrauw
Cees Helder Parkheuvel Nederlandse editie
Geef me een seintje
Jan Siebelink
Bergweg 17, Bosweg 19
Geef me een seintje
Het geheim van de chefs
Denise Harskamp
Het geheim van de chefs
Geef me een seintje