• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Proeven van bekwaamheid

Auteur M. Reuten
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Proeven van bekwaamheid
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789080800816
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
M. Reuten
Uitgeverij
M. Reuten
Jaar van uitgifte
2003
Aantal pagina’s
225

Waar gaat het over?

Margo Reuten (1965, Maasbracht) runt met haar man Petro Kools het tweesterrenrestaurant Da Vinci in Maasbracht. Om de hoek van haar geboorteplek. Haar carrière begint na de middelbare koksopleiding bij Toine Hermsen van restaurant Juliana. Daarna werkt ze enkele jaren bij Cas Spijkers van De Swaen. Op haar 24ste wordt ze Meesterkok en is daarmee de jongste en eerste vrouw ooit met deze titel. In 1993 openen Reuten en haar man Da Vinci. Ze behaalt diverse onderscheidingen. In 1999 krijgt het restaurant de eerste Michelin-ster en in 2009 de tweede. Reutens keuken is klassiek, Frans en ze serveert streekgerechten. Ze schreef het boek 'Proeven van bekwaamheid' met diverse recepten uit haar keuken. Inclusief DVD
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
nog 1 op voorraad
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
sorry, niet op voorraad
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
Cocina Latina
Wereldouders
Cocina Latina
nog 1 op voorraad
8,45
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
nog 1 op voorraad
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
sorry, niet op voorraad
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
Cocina Latina
Wereldouders
Cocina Latina
nog 1 op voorraad
8,45

Anderen bekeken ook

Grands desserts
Christophe Felder
Grands desserts
14,55
Maatwerk / 1 mode naaitechnieken
Maris
Maatwerk / 1 mode naaitechnieken
12,75
De Keuken Van Kranenborg
Robert Kranenborg, Pieter J. Bogaers
De Keuken Van Kranenborg
40% korting
10,10
Cees Helder Parkheuvel Nederlandse editie
J. Lagrauw
Cees Helder Parkheuvel Nederlandse editie
6,00
PARKHEUVEL
C. Helder
PARKHEUVEL
15,45
Le grand dessert
Angelique Schmeink
Le grand dessert
sorry, niet op voorraad
Hans Sibbelee (1915-2003) / Nijmeegse kunsthistorische studies / XV
N. Coppes
Hans Sibbelee (1915-2003) / Nijmeegse kunsthistorische studies / XV
sorry, niet op voorraad
Jan Siebelink
Bergweg 17, Bosweg 19
sorry, niet op voorraad
Het geheim van de chefs
Denise Harskamp
Het geheim van de chefs
sorry, niet op voorraad