De verse Marokkaanse keuken

Auteur Nada Saleh

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

Sorry, niet op voorraad

ISBN

9789059204515

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Nada Saleh

Uitgeverij

Veltman Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2006

Aantal pagina’s

160

Waar gaat het over?

De verse Marokkaanse keuken geeft u de kans om op een gezonde manier van de verrukkingen van Marokkaans eten te genieten. De recepten beslaan al die heerlijke Noord-Afrikaanse kruiden en specerijen, maar er wordt met minder vet en zout gekookt zonder afbreuk te doen aan de authentieke Marokkaanse smaak van het gerecht. De recepten zijn simpel klaar te maken en geschikt voor alle gelegenheden. Ze variëren van snelle, gemakkelijke doordeweekse maaltijden tot inventievere gerechten voor als u gasten heeft. Zo kunt u kiezen voor een volle, kruidige harirasoep, een verrukkelijke tajine, zoals de Vistajine met couscous, heerlijke traditionele brioauts gevuld met geitenkaas of garnalen, of een authentiek Marokkaans nagerecht, zoals Gazellenhoorns of Ghoriba.

Lees verder

Recensies