• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd

Zout suiker vet

Hoe de voedselindustrie ons in zijn greep houdt
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

51,30

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Zout suiker vet
Zout suiker vet
Als nieuw
51,30
ISBN
9789048818921
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Uitgeverij
Overamstel Uitgevers
Jaar van uitgifte
2013
Aantal pagina’s
352

Waar gaat het over?

Voedselproducenten blijken er alles aan te doen om ons te verleiden en een plekje in onze maag te veroveren, en houden ons zo afhankelijk van zout, suiker en vet. Het aantal mensen met zwaar overgewicht, diabetes en hartziektes is zo schrikbarend toegenomen dat men spreekt van een heuse obesitas-epidemie. Al jaren worden grote voedselbedrijven als Nestlé, Oreos, Kellogs, Procter & Gamble, Coca-Cola en Mars aangesproken op het ongezonde voedsel dat ze op de markt brengen. Zij weerleggen de kritiek met het argument dat de consument de keuze maakt en zij enkel de markt bedienen.
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

Michael Moss
Zout, suiker, vet
42,85

Recensies

0 recensies

Anderen bekeken ook

Joanna Blythman
Slik je dat?
17,80
11,50
Anne Marie Reuzenaar
Zonder suiker
8,50
Charles Duhigg
Macht der gewoonte
13,60
Michael Moss
Zout, suiker, vet
42,85