• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Zout, suiker, vet

hoe de voedselindustrie ons in zijn greep houdt
Auteur Michael Moss
Zout, suiker, vet
Zout, suiker, vet achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

47,40

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Zout, suiker, vet
Zout, suiker, vet
Beetje gebruikt
47,40
ISBN
9789048818921
Bindwijze
Paperback
Taal
Overig
Auteur
Michael Moss
Uitgeverij
Carrera Culinair
Jaar van uitgifte
2013
Aantal pagina’s
440

Waar gaat het over?

Voedselproducenten blijken er alles aan te doen om ons te verleiden en een plekje in onze maag te veroveren, en houden ons zo afhankelijk van zout, suiker en vet. Het aantal mensen met zwaar overgewicht, diabetes en hartziektes is zo schrikbarend toegenomen dat men spreekt van een heuse obesitas-epidemie. Al jaren worden grote voedselbedrijven als Nestlé, Oreos, Kellogs, Procter & Gamble, Coca-Cola en Mars aangesproken op het ongezonde voedsel dat ze op de markt brengen. Zij weerleggen de kritiek met het argument dat de consument de keuze maakt en zij enkel de markt bedienen.
Lees verder

Andere uitgaves

Er is een alternatieve uitgave beschikbaar van dit boek

Zout, suiker, vet
Michael Moss
Zout, suiker, vet
sorry, niet op voorraad

Recensies

0 recensies

Uitstekend

Zeer goed

Goed

Acceptabel

Onbevredigend

Anderen bekeken ook

Zonder suiker
Anne Marie Reuzenaar, Brecht Langhout (illustraties)
Zonder suiker
8,00
Aquarelleren voor beginners
Angela Gair, Theodora Philcox
Aquarelleren voor beginners
16,55
Macht der gewoonte
Charles Duhigg
Macht der gewoonte
9,00
Ontbijt je fit – Starten met de vijf elementen voeding
Jutta Koehler
Ontbijt je fit – Starten met de vijf elementen voeding
20,80
Mag Ik Van Jou Een Kusje
Marianne Busser, Ron Schroder
Mag Ik Van Jou Een Kusje
12,00
Slik je dat?
Joanna Blythman
Slik je dat?
sorry, niet op voorraad
Zout, suiker, vet
Michael Moss
Zout, suiker, vet
sorry, niet op voorraad