• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Zout, suiker, vet

hoe de voedselindustrie ons in zijn greep houdt
Auteur Michael Moss
Zout, suiker, vet
Maak tweedehands je eerste keus
4=3 actie
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789048830008
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Michael Moss
Uitgeverij
Overamstel Uitgevers
Jaar van uitgifte
2015
Aantal pagina’s
352

Waar gaat het over?

Voedselproducenten blijken er alles aan te doen om ons te verleiden en een plekje in onze maag te veroveren, en houden ons zo afhankelijk van zout, suiker en vet. Het aantal mensen met zwaar overgewicht, diabetes en hartziektes is zo schrikbarend toegenomen dat men spreekt van een heuse obesitas-epidemie. Al jaren worden grote voedselbedrijven als Nestlé, Oreos, Kellogs, Procter & Gamble, Coca-Cola en Mars aangesproken op het ongezonde voedsel dat ze op de markt brengen. Zij weerleggen de kritiek met het argument dat de consument de keuze maakt en zij enkel de markt bedienen.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Anderen bekeken ook

Zout, suiker, vet
Michael Moss
Zout, suiker, vet
4=3 actie
50,50