• 30 dagen retourgarantie
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Het vleeskookboek

meer dan 300 internationale recepten voor wild, gevogelte, lams-, rund- en varkensvlees
Auteur Nichola Fletcher
component.cms.imageGallery.skipImageGallery
Het vleeskookboek
Het vleeskookboek achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Niet op voorraad... Seintje? Vul je e-mail adres in en wij sturen je een e-mail als het boek weer op voorraad is.
ISBN
9789048311163
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Nichola Fletcher
Uitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2015
Aantal pagina's
320

Waar gaat het over?

Word een echte vleeskenner!Ontdek hoe u topkwaliteit kunt herkennen, welke stukken er zijn, hoe u vlees moet laten rusten en de gaarheid kunt controleren, en nog veel meer.Met meer dan 300 internationale recepten voor gevogelte, varkensvlees, rundvlees, lamsvlees en wild, zoals Langzaam gebraden varkensschouder met ciderjus, Kerala-rundvleescurry en Marokkaanse gegrilde lamsbout.Haal het beste uit uw vlees met de helder uitgelegde voorbereidings- en bereidingstechnieken, en leer alle basistechnieken voor de thuisslager.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
nog 1 op voorraad
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
Hete kolen
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
nog 1 op voorraad
33,15
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
nog 1 op voorraad
6,90
Culinaire boek-stoofschotels
Auteur Onbekend
Culinaire boek-stoofschotels
Geef me een seintje
Ik weet dus ik eet
Jennifer Cnops
Ik weet dus ik eet
nog 1 op voorraad
5,70
Hete kolen
Jeroen Hazebroek, Leonard Elenbaas
Hete kolen
nog 1 op voorraad
33,15

Anderen bekeken ook

Handboek voor de perfecte steak
Marcus Polman
Handboek voor de perfecte steak
8,05
Vlees
Jaap van Rijn
Vlees
10,55
Smokey goodness / Smokey goodness
Jord Althuizen
Smokey goodness / Smokey goodness
25,50
We love beef / Carrera culinair
Oostenbrugge van Richard
We love beef / Carrera culinair
40% korting
6,06
Het enige echte mannenkookboek
Thomas Krause
Het enige echte mannenkookboek
35,95
Echte mannen koken ook!
Echte mannen koken ook!
8,45
Het volkomen vleesboek
Born
Het volkomen vleesboek
Geef me een seintje
Het vleeskookboek
Nichola Fletcher
Het vleeskookboek
Geef me een seintje