Het kruiden kookboek

Auteur J. Farrow

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

nog 1 op voorraad

14,⁴⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Als nieuw

14,⁴⁰

Het kruiden kookboek

Als nieuw

14,⁴⁰

ISBN

9789059200371

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

J. Farrow

Uitgeverij

Veltman Uitgevers B.V.

Jaar van uitgifte

2002

Aantal pagina’s

256

Waar gaat het over?

Het kruiden kookboek is hèt culinaire naslagwerk voor smaakmakende en aromatische ingrediënten. Kruiden, van frisse munt tot geurige lavendel, geven een gerecht een karakteristieke smaak en een heerlijke geur.
Met meer dan 150 smakelijke, kruidige recepten voor voedzame soepen en snacks, lichte lunches, alledaagse maaltijden en verfijnde desserts. Recepten voor kruidentheeën en -tisanes, verfrissende vruchtensappen en dranken, oliën en azijn. En ook suggesties voor het kruiden van kaas, boter, sauzen en zelfs zout en suiker. Daarnaast wordt aandacht besteed aan het zelf kweken van kruiden.
Met de kruidige recepten voor bijzondere broden en pizza's, roomijs en desserts, heerlijke soepen, zomerse salades, geurige risotto's en rijstschotels of eigentijdse vegetarische, vlees- of visgerechten geeft u uw kookkunst een oppepper.

Lees verder