• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De kracht van kruiden

smaken uit de kruidfabriek
Auteur Peter Lute
De kracht van kruiden
De kracht van kruiden achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • De verzending naar België duurt tijdelijk iets langer.
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789048836307
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Peter Lute
Uitgeverij
Carrera
Jaar van uitgifte
2017
Aantal pagina’s
208

Waar gaat het over?

' Een perfect gegaard stukje vlees of vis is natuurlijk een genot, maar de echte nuance breng je aan met kruiden en specerijen. Daarmee kun je oneindige smaaklagen bouwen.' Kruiden en specerijen zijn de gangmakers van het feest, ze geven diepgang en kleur aan je gerechten. De ene keer subtiel, onderhuids, zacht zingend op de achtergrond. Dan weer fris, knallend en doeltreffend. In dit boek ontleedt chef-kok Peter Lute smaak en geur aan de hand van zijn favoriete kruiden en specerijen. Met aanstekelijk enthousiasme deelt hij zijn smaakherinneringen. Aan de hand van 50 recepten leert hij je hoe je het beste uit kruiden en specerijen haalt.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Basis kookboeken

Mijn tweede liefde
Nina Warink
Mijn tweede liefde
Tweedehands Als nieuw
19,75
The Food & Cooking of Lebanon, Jordan and Syria
Ghillie Basan
The Food & Cooking of Lebanon, Jordan and Syria
nog 1 op voorraad
14,90
28 dagen Keto Challenge / Gezonderecepten.nl
Gezonderecepten.nl
28 dagen Keto Challenge / Gezonderecepten.nl
Tweedehands Als nieuw
30,04
Mijn tweede liefde
Nina Warink
Mijn tweede liefde
Tweedehands Beetje gebruikt
20,80
Zomerslank / Gezonderecepten.nl
Gezonderecepten.nl - Mitchel en Jay
Zomerslank / Gezonderecepten.nl
nog 1 op voorraad
30,04
Acquacotta
Emiko Davies
Acquacotta
nog 1 op voorraad
26,55
Mijn tweede liefde
Nina Warink
Mijn tweede liefde
Tweedehands Als nieuw
19,75
The Food & Cooking of Lebanon, Jordan and Syria
Ghillie Basan
The Food & Cooking of Lebanon, Jordan and Syria
nog 1 op voorraad
14,90
28 dagen Keto Challenge / Gezonderecepten.nl
Gezonderecepten.nl
28 dagen Keto Challenge / Gezonderecepten.nl
Tweedehands Als nieuw
30,04
Mijn tweede liefde
Nina Warink
Mijn tweede liefde
Tweedehands Beetje gebruikt
20,80
Zomerslank / Gezonderecepten.nl
Gezonderecepten.nl - Mitchel en Jay
Zomerslank / Gezonderecepten.nl
nog 1 op voorraad
30,04
Acquacotta
Emiko Davies
Acquacotta
nog 1 op voorraad
26,55

Anderen bekeken ook

Kookboek van de Amsterdamse huishoudschool
C.J. Wannée
Kookboek van de Amsterdamse huishoudschool
15,10
Alles over kruiden
J. MacVicar
Alles over kruiden
15,30
Flavour
Yotam Ottolenghi
Flavour
27,00
Lute Elements 01 / Lute Bookazine / 01
P. Lute
Lute Elements 01 / Lute Bookazine / 01
sorry, niet op voorraad
Het ultieme kruidenboek
Het ultieme kruidenboek
sorry, niet op voorraad