• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De kracht van kruiden

smaken uit de kruidfabriek
Auteur Peter Lute
De kracht van kruiden
De kracht van kruiden achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789048836307
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands , Overig
Auteur
Peter Lute
Uitgeverij
Carrera
Jaar van uitgifte
2017
Aantal pagina’s
208

Waar gaat het over?

' Een perfect gegaard stukje vlees of vis is natuurlijk een genot, maar de echte nuance breng je aan met kruiden en specerijen. Daarmee kun je oneindige smaaklagen bouwen.' Kruiden en specerijen zijn de gangmakers van het feest, ze geven diepgang en kleur aan je gerechten. De ene keer subtiel, onderhuids, zacht zingend op de achtergrond. Dan weer fris, knallend en doeltreffend. In dit boek ontleedt chef-kok Peter Lute smaak en geur aan de hand van zijn favoriete kruiden en specerijen. Met aanstekelijk enthousiasme deelt hij zijn smaakherinneringen. Aan de hand van 50 recepten leert hij je hoe je het beste uit kruiden en specerijen haalt.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Basis kookboeken

Kook dit boek
Molly Baz
Kook dit boek
Tweedehands Als nieuw
27,04
Heerlijke hapjes uit de hele wereld
Camille Sourbier
Heerlijke hapjes uit de hele wereld
nog 1 op voorraad
15,95
Relax Mama in de keuken
Elsbeth Teeling
Relax Mama in de keuken
Tweedehands Als nieuw
10,35
40% korting
(H)eerlijk
Gwyneth Paltrow
(H)eerlijk
10,35
50% korting
Rotterdams Kookboek
L. Roodenburg
Rotterdams Kookboek
9,50
Kook dit boek
Molly Baz
Kook dit boek
Tweedehands Als nieuw
27,04
Heerlijke hapjes uit de hele wereld
Camille Sourbier
Heerlijke hapjes uit de hele wereld
nog 1 op voorraad
15,95
Relax Mama in de keuken
Elsbeth Teeling
Relax Mama in de keuken
Tweedehands Als nieuw
10,35
40% korting
(H)eerlijk
Gwyneth Paltrow
(H)eerlijk
10,35
50% korting
Rotterdams Kookboek
L. Roodenburg
Rotterdams Kookboek
9,50

Anderen bekeken ook

Wannée
C.J. Wannée
Wannée
14,90
50% korting
Lute Elements 01 / Lute Bookazine / 01
P. Lute
Lute Elements 01 / Lute Bookazine / 01
9,40
Het Ultieme Kruidenboek
[{:name=>"Reader's Digest"
Het Ultieme Kruidenboek
129,45
Alles Over Kruiden
J. MacVicar
Alles Over Kruiden
10,00
Flavour
Yotam Ottolenghi
Flavour
27,00