Het gerecht

Dit boek is nu niet op voorraad. Het is vast een gewilde titel. Vul je e-mailadres in, dan hoor je als eerste wanneer deze weer op voorraad is.

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd

Beschrijving

'Het Gerecht' is het laatste deel in de trilogie met 'De Basis' en 'Het Product', uitgegeven bij Homarus Culinaire Uitgeveri… Meer
Eigenschappen
Recensies (0)

Het gerecht

'Het Gerecht' is het laatste deel in de trilogie met 'De Basis' en 'Het Product', uitgegeven bij Homarus Culinaire Uitgeverij. Na de basisrecepten en de productinformatie komt de toepassing van al deze kennis. In 'Het Gerecht' werden 150 wereldklassiekers opgenomen, 150 gerechten die iedereen kent van naam, maar daarom niet altijd weet klaar te maken. Tomaat garnaal, kaaskroketten, hutsepot en macaroni met ham en kaas, maar ook paëlla, pasta vongole, gravad lax en de Thaise garnalensoep tom yam koong.

Eigenschappen Het gerecht (9789077695654)

ISBN:	9789077695654
Bindwijze:	Hardcover
Taal:	Nederlands
Auteur(s):	F. Verheyden, t. Leduc
Uitgever:	Homarus Culinaire Uitgeverij
Jaar van uitgifte:	2006
Pagina's:	320