Heerlijk koken met wild

De lekkerste recepten met wild en gevogelte op een eenvoudige en gezonde manier bereid

Auteur S. Morren

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

ISBN

9789024379446

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

S. Morren

Uitgeverij

Deltas/Chantecler

Jaar van uitgifte

2001

Aantal pagina's

128

Waar gaat het over?

HEERLIJK KOKEN MET WILD
De lekkerste recepten met wild en gevogelte op een eenvoudige en gezonde manier bereid
Wild en gevogelte zijn magere vleessoorten die zich uitstekend lenen voor tal van culinaire bereidingen.
Geroosterd, gestoofd of gebraden, altijd vormen wild en gevogelte de basis van een heerlijke maaltijd.
In dit boek vindt u voor elke vleessoort lekkere gerechten.
Ze worden stap voor stap beschreven en de ingrediënten worden duidelijk opgesomd.
Bovendien wordt bij elk recept de bereidingstijd, het aantal kcalorieën en kJoules en het zout-, cholesterol- en vetgehalte aangegeven.
Verder krijgt u in dit boek handige tips over passende wijnen, garnituur, marinades, kruiden en specerijen.
Kortom, dit is het ideale boek om lekker, gevarieerd en gezond te eten!

Lees verder