Fruit uit alle windstreken

Een kleurrijke, smaakvolle gids met aanwijzingen voor het gebruik van ruim 400 soorten en rassen

Auteur Pypers

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

8,⁰⁰

Hoe tweedehands wil je het hebben?

Beetje gebruikt

8,⁰⁰

Fruit uit alle windstreken

Beetje gebruikt

8,⁰⁰

ISBN

9789027490223

Bindwijze

Paperback

Taal

Nederlands

Auteur

Pypers

Uitgeverij

Spectrum B.V., Uitgeverij Het

Aantal pagina’s

179

Waar gaat het over?

Het fruitaanbod in Europa heeft in de voorbije jaren een bijna revolutionaire ontwikkeling doorgemaakt Traditionele rassen verdwenen en zijn vervangen door nieuwe; zomerfruit ligt hartje winter in de winkel en uit alle delen van de wereld kwam een stroom op gang van vruchten die de consument dikwijls volstrekt onbekend zijn. In dit boek is een groot aantal van deze nieuwe en vaak nog nauwelijks bekende vruchten beschreven en afgebeeld. In de beschrijvingen zijn tal van nuttige gegevens verwerkt, onder andere over smaak en gebruik, voedingswaarde, aanvoertijden en produktielanden. Een uitgave dus die onmisbaar is voor ieder die, op welke wijze dan ook, met fruit te maken heeft.

Lees verder