Groente en fruit van A tot Z

Auteur Sophie Dupuis-Gaulier

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

ISBN

9789023014331

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands , Overig

Auteur

Sophie Dupuis-Gaulier

Uitgeverij

Becht

Jaar van uitgifte

2014

Aantal pagina's

128

Waar gaat het over?

Koken met alle onderdelen van seizoensproducten - dat is de insteek van dit boek. Veertien groente- en fruitsoorten komen hierin uitgebreid aan bod. Zo vindt men in het hoofdstuk over de citroen niet alleen een recept met citroensap, maar ook eentje met de schil, en bovendien nog een leuk recept met citroenpulp. Het complete seizoensproduct wordt dus gebruikt! De recepten zijn ingedeeld in voor-, hoofd- en nagerechten plus dranken, zodat ze zich heel gemakkelijk tot heerlijke menu's laten combineren. Door de prachtige foto's en het ruige, landelijke uiterlijk nodigt dit boek de lezer uit om groente en fruit van A tot Z te herontdekken.

Lees verder