• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

Exquise

Met Superieure Ingrediënten
Auteur Jérome Dumoulin, Nicolas Le Bec
Exquise
Exquise achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

5,65

Hoe tweedehands wil je het hebben?
Exquise
Exquise
Als nieuw
5,65
ISBN
9789043910910
Bindwijze
Hardcover
Taal
Overig
Auteur
Jérome Dumoulin, Nicolas Le Bec
Uitgeverij
Kosmos Uitgevers
Jaar van uitgifte
2007
Aantal pagina’s
144

Waar gaat het over?

Lichte, verfijnde en creatieve gerechten met superieure ingrediënten, daarover gaat dit uitzonderlijke kookboek. Haal het beste uit de ingrediënten met behulp van klassieke bereidingsmethoden. Drogen, zouten, kruiden, marineren, roken en in as bereiden; puur en verrassend eenvoudig. Met gerechten als Makreel gegaard in kruidenazijn, Zeebaars in zoutkorst, Gravlax, en talloze andere inspirerende gerechten.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Uitstekend

Zeer goed

Goed

Acceptabel

Onbevredigend

Anderen bekeken ook

Maison Bru
Willem Asaert
Maison Bru
5,45
Sterrenchefs Van Bij Ons
J. van Hemeledonck
Sterrenchefs Van Bij Ons
5,85
Carnet de cuisine ~ Pierre Wijnants
Pierre Wynants, Jan van Hemeledonck
Carnet de cuisine ~ Pierre Wijnants
10,00
Chef School
Joanna Farrow, Inaksie
Chef School
6,70
Een pluim voor de chef
Walter Lanckmans, Walter Lanckmans
Een pluim voor de chef
5,45
Carnet De Cuisine Piet Huysentruyt
Piet Huysentruyt
Carnet De Cuisine Piet Huysentruyt
21,00
Cooking Revolution
Alex Hanbuckers
Cooking Revolution
sorry, niet op voorraad
Exquise hapjes
Arnold Hanbuckers
Exquise hapjes
sorry, niet op voorraad