De zilveren lepel pasta

Winnaar van Het lintje van de boekverkoper 2010

Maak tweedehands je eerste keus

30 dagen retourgarantie
Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Voor 15:00u besteld, dezelfde dag verzonden

ISBN

9789047512226

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Uitgeverij

Unieboek | Het Spectrum

Jaar van uitgifte

2014

Aantal pagina's

335

Waar gaat het over?

In navolging op het succes van De Zilveren Lepel, hebben de samenstellers nu een boek gemaakt over ?de moeder van de Italiaanse keuken?: pasta! Dit boek biedt meer dan 350 klassieke en moderne recepten voor pastagerechten: droge pasta, verse pasta, lang, kort, gevuld en in allerlei vormen. Uit alle streken van Itali?, voor alle gelegenheden en van n persoon tot een groots familiediner.
Naast recepten bevat De Zilveren Lepel Pasta tips om de juiste pastavorm te kiezen, goed pastadeeg te maken en de pasta te bereiden zoals de Italianen dat doen. De Zilveren Lepel Pasta is een aanvulling op De Zilveren Lepel en bevat bijna 300 nieuwe recepten ?n de populairste gerechten uit het standaardwerk van de Italiaanse keuken.

Lees verder