• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De Turkse keuken

tradities, ingredienten, smaken, kooktechnieken, 75 klassieke recepten
Auteur Ghillie Basan
De Turkse keuken
De Turkse keuken achterkant
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
  • Van 22 februari tot en met 9 maart 4=3 actie
4=3 actie
Sorry, niet op voorraad
ISBN
9789048308224
Bindwijze
Hardcover
Taal
Nederlands
Auteur
Ghillie Basan
Uitgeverij
Veltman Uitgevers B.V.
Jaar van uitgifte
2013
Aantal pagina’s
160

Waar gaat het over?

Ontdek de sensuele smaken van een klassieke keuken met een mengeling van 75 traditionele en moderne recepten.
 
Experimenteer met een creatieve mix van recepten van de glinsterende kustlijnen van de Middellandse en Egeïsche Zee tot het platteland van Anatolië en de zich steeds vernieuwende en spannende keuken van Istanbul. Deze unieke collectie aanlokkelijke recepten combineert klassiekers als puree van gerookte aubergine, filodeegsigaren en sissende kebabs met moderne, onbekendere gerechten als selderie-kokossalade of geroosterde courgettes en perziken met pijnboompitten. Geniet van sappige stoofpotten met vers en gedroogd fruit, heerlijk ruikende pilavs met pijnboompitten, zeebaars in zout en vijgen met honing.
De Turkse keuken bevat tevens een gids over Turkse tradities, culinaire invloeden, religieuze feesten en familiefeesten.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Keuken per land en streek

California Dreamin'
Vivian Lui
California Dreamin'
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,45
Aloha - De heerlijke Hawaïaanse keuken
Viola Lex
Aloha - De heerlijke Hawaïaanse keuken
4=3 actie
nog 1 op voorraad
24,60
Nihon De complete Japanse keuken
Tanja Dusy
Nihon De complete Japanse keuken
4=3 actie
nog 1 op voorraad
30,00
Trek in Indonesië / Trek in / 1
Flip Stoltenborgh
Trek in Indonesië / Trek in / 1
4=3 actie
nog 1 op voorraad
26,04
Een culinair bezoek aan Kopenhagen
Christine Rudolph
Een culinair bezoek aan Kopenhagen
4=3 actie
nog 1 op voorraad
17,00
Billydishes
Carlo Vingerling
Billydishes
4=3 actie
nog 1 op voorraad
20,00
California Dreamin'
Vivian Lui
California Dreamin'
4=3 actie
nog 1 op voorraad
5,45
Aloha - De heerlijke Hawaïaanse keuken
Viola Lex
Aloha - De heerlijke Hawaïaanse keuken
4=3 actie
nog 1 op voorraad
24,60
Nihon De complete Japanse keuken
Tanja Dusy
Nihon De complete Japanse keuken
4=3 actie
nog 1 op voorraad
30,00
Trek in Indonesië / Trek in / 1
Flip Stoltenborgh
Trek in Indonesië / Trek in / 1
4=3 actie
nog 1 op voorraad
26,04
Een culinair bezoek aan Kopenhagen
Christine Rudolph
Een culinair bezoek aan Kopenhagen
4=3 actie
nog 1 op voorraad
17,00
Billydishes
Carlo Vingerling
Billydishes
4=3 actie
nog 1 op voorraad
20,00

Anderen bekeken ook

De Turkse keuken
Leanne Kitchen
De Turkse keuken
4=3 actie
14,50
De authentieke Turkse keuken
Erika Casparek- Türkkan
De authentieke Turkse keuken
4=3 actie
15,95
Dat koop je bij de Turk
Marianne Meijerink
Dat koop je bij de Turk
4=3 actie
9,70
Fidan's Family Food
Fidan Ekiz
Fidan's Family Food
4=3 actie
10,45
Lokanta
[{:name=>"A. Dogan", :role=>"B01"}, {:name=>"S. Schroevers", :role=>"B01"}]
Lokanta
4=3 actie
5,45
Turks kookboek
F. Buyukavsar
Turks kookboek
sorry, niet op voorraad
De Turkse keuken
Berthe Meijer
De Turkse keuken
sorry, niet op voorraad