De authentieke Turkse keuken

Auteur Erika Casparek- Türkkan

Maak tweedehands je eerste keus

Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
Alle boeken met zorg gecontroleerd
Vandaag voor 15:00 uur besteld, morgen verzonden

ISBN

9789044734492

Bindwijze

Hardcover

Taal

Nederlands

Auteur

Erika Casparek- Türkkan

Uitgeverij

Deltas/Chantecler

Jaar van uitgifte

2012

Aantal pagina's

120

Waar gaat het over?

In Turkije heeft niemand lang honger. De gastvrijheid is er heilig en aan gasten wordt alleen het allerbeste aangeboden. De Turkse keuken heeft dan ook veel te bieden: meze om in de stemming te komen, hartige soepen als opkikkertje, heerlijke groenten als belangrijkste onderdeel van de maaltijd, vis uit de drie omliggende zeeën, vlees in enorm veel variaties en zoetigheden waarvan alleen al de naam boekdelen spreekt, zoals prinsen-helva of engelenhaar. Met dit boek bereidt u de heerlijkste gerechten en kunt u zichzelf, vrienden en familie verwennen in een unieke sfeer. Ontdek de traditionele recepten van dit land tussen Europa en Azië en leer de Turkse eetcultuur 'proefondervindelijk' beter kennen!

Lees verder