• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De smaken van Bretagne

Auteur Anouck Schuyesmans, Joris Delanghe
De smaken van Bretagne
Maak tweedehands je eerste keus
  • Alle boeken zijn met de hand gecontroleerd
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden

8,50

Hoe tweedehands wil je het hebben?
De smaken van Bretagne
De smaken van Bretagne
Als nieuw
8,50
ISBN
9789044319897
Bindwijze
Paperback
Taal
Overig
Auteur
Anouck Schuyesmans, Joris Delanghe
Uitgeverij
The House of Books B.V.
Jaar van uitgifte
2008
Aantal pagina’s
144

Waar gaat het over?

De Bretoense keuken biedt veel meer dan alleen maar de overbekende hartige pannenkoeken met cider en oesters. In deze receptengids worden de vele smaken van Bretagne onthuld. Van confituren en compotes tot smaakvolle visgerechten en stoofpotten, de Bretoense keuken is vooral een eerlijke en gevarieerde keuken. Salade met everzwijnpaté, goudbrasem met getomateerde persillade, fazant à la Bretonne, het zijn maar enkele van de tientallen recepten die op eenvoudige wijze te bereiden zijn.Anouck Schuyesmans en Joris De Langhe waren jarenlang werkzaam in de keuken van het bekende Antwerpse restaurant De 14 smaken van de Midi. Eerder stelden ze het succesvolle bijbeltje van de Zuid-Franse keuken, De smaken van de Midi, samen. Inmiddels runnen ze het gastenhuis La maison blanche aux volets bleus in Bretagne. Met De smaken van Bretagne brengen ze een prachtig recepten- en sfeerboek over de nog goeddeels onontdekte Bretoense keuken.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Uitstekend

Zeer goed

Goed

Acceptabel

Onbevredigend

Meer in Keuken per land en streek

Cucina Maria
M.C.A. Coumans-Hermens
Cucina Maria
sorry, niet op voorraad
Cucina Maria
M.C.A. Coumans-Hermens
Cucina Maria
sorry, niet op voorraad
Basic Japans
Jody Vassallo
Basic Japans
nog 1 op voorraad
16,70
Friandises
Francis van Arkel
Friandises
Tweedehands Echt gebruikt
11,40
Cucina Maria
M.C.A. Coumans-Hermens
Cucina Maria
sorry, niet op voorraad
Cucina Maria
M.C.A. Coumans-Hermens
Cucina Maria
sorry, niet op voorraad
Basic Japans
Jody Vassallo
Basic Japans
nog 1 op voorraad
16,70
Friandises
Francis van Arkel
Friandises
Tweedehands Echt gebruikt
11,40

Anderen bekeken ook

Mijn Franse keuken
Rachel Khoo
Mijn Franse keuken
8,75
Keuken Van De Franse Provincies
N.v.t., E. David
Keuken Van De Franse Provincies
16,00
Bon Appétit
Jonah Freud
Bon Appétit
9,25
Leven als Gort in Frankrijk
Ilja Gort
Leven als Gort in Frankrijk
8,15
Bretonse verhoudingen
Jean-Luc Bannalec
Bretonse verhoudingen
18,40
In een Franse keuken
Susan Herrmann Loomis
In een Franse keuken
sorry, niet op voorraad