• Voor 15:00 besteld, dezelfde werkdag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €40,- of 4 boeken
  • Alle boeken met zorg gecontroleerd
Naar de startpagina
Naar de startpagina
Bestellen

De smaak van de zee

Meer dan 160 verrukkelijke visrecepten
Auteur R. Stein
De smaak van de zee
Maak tweedehands je eerste keus
  • 30 dagen retourgarantie 
  • Gratis verzending vanaf 4 boeken of 40 euro
  • Op werkdagen voor 15:00 besteld, dezelfde dag verzonden
nog 1 op voorraad

10,70

Hoe tweedehands wil je het hebben?
De smaak van de zee
De smaak van de zee
Echt gebruikt
10,70
780200467
ISBN
9789055013159
Bindwijze
Paperback
Taal
Nederlands
Auteur
R. Stein
Uitgeverij
BBNC Uitgevers
Jaar van uitgifte
1996
Aantal pagina’s
224

Waar gaat het over?

In 'De smaak van de zee' toont Rick Stein, bekend door zijn kookprogramma bij de BBC, aan dat het thuis bereiden van vis niet moeilijk en tijdrovend hoeft te zijn. Hij laat zien dat het bereiden van vis niet alleen eenvoudig is, maar dat het resultaat ook ongelooflijk smakelijk en gezond is. In dit boek geeft Rick Stein een aantal 'klassieke' recepten als Bouillabaisse en Zalm met zuring-saus, maar zijn grote talent komt vooral tot uiting wanneer hij verse vis met simpele ingrediënten combineert zoals in gerechten als mosselen-, prei- en saffraansoep, gefrituurde rode mul met citroengras, chilis, knoflook en gember en verse krabsalade met komkommer en andijvie. Ook basisrecepten voor bijvoorbeeld rouille, sauce tartare of ansjovisboter ontbreken niet.
Lees verder

Recensies

0 recensies

Meer in Eten en drinken

Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
nog 1 op voorraad
6,90
Feest!
Diverse auteurs
Feest!
Tweedehands Als nieuw
7,90
BURP
Bas Korpel
BURP
nog 1 op voorraad
21,90
Mijn gewicht in evenwicht
Ilse D'Hooge
Mijn gewicht in evenwicht
40% korting
20,04
Duyker
500 BETAALBARE WIJNEN (SPECTRUM) 1996
nog 1 op voorraad
5,00
Wild en bijna wild
Thijssen
Wild en bijna wild
nog 1 op voorraad
9,50
The last minute cook
M. Willems
The last minute cook
nog 1 op voorraad
6,90
Feest!
Diverse auteurs
Feest!
Tweedehands Als nieuw
7,90
BURP
Bas Korpel
BURP
nog 1 op voorraad
21,90
Mijn gewicht in evenwicht
Ilse D'Hooge
Mijn gewicht in evenwicht
40% korting
20,04

Anderen bekeken ook

Het grote Sinterklaas kookboek
Yolanda van der Jagt
Het grote Sinterklaas kookboek
29,60
Tirion culinair Rick Stein's verse vis / Tirion culinair
R. Stein
Tirion culinair Rick Stein's verse vis / Tirion culinair
12,70
Mediterrane Odyssee
R. Stein
Mediterrane Odyssee
26,04
Gedachtenisprentjes
V.M.J.J. Spauwen
Gedachtenisprentjes
40% korting
11,00
Van kust tot kust
R. Stein
Van kust tot kust
15,95
Rick Stein ontdekt de Oriënt
Rick Stein
Rick Stein ontdekt de Oriënt
68,00
Authentieke Belgische cafés
Regula Ysewijn
Authentieke Belgische cafés
59,25
Project Gezond
Natalia Rakhorst
Project Gezond
32,90
Spijkerschrift
Kader Abdolah
Spijkerschrift
6,90
Smaken Van De Seizoenen Voorjaar Zomer
G. Rhodes
Smaken Van De Seizoenen Voorjaar Zomer
sorry, niet op voorraad
Rick Stein's Seafood
Rick Stein, James Murphy (photography)
Rick Stein's Seafood
sorry, niet op voorraad
De goddelijke komedie
Dante Alighieri
De goddelijke komedie
sorry, niet op voorraad
Richt ons weer op
G. Danneels
Richt ons weer op
sorry, niet op voorraad
De Parbo-blues
Tessa Leuwsha
De Parbo-blues
sorry, niet op voorraad
Vormen
Jacques Duquennoy
Vormen
sorry, niet op voorraad